Fleischproduktion nach Land (2024)
Im Jahr 2024 steht China mit einer Produktion von 97,9 Millionen Tonnen an der Spitze der Fleischproduzenten weltweit. Die gesamte weltweite Produktion erreichte rund 373,9 Millionen Tonnen. Andere führende Länder sind die Vereinigten Staaten, Brasilien, Indien und die Russische Föderation. Fleisch ist ein bedeutendes Nahrungsmittel und beeinflusst viele Wirtschaftssektoren. Die hier gezeigten Daten stammen von FAOSTAT der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen und stellen das Jahr 2024 als aktuellstes Jahr dar.
| Datenjahr | 2024 |
|---|---|
| Weltfleischproduktion | 373.872.001 t |
| Größter Produzent | China (26,2%) |
| Produktionsländer | 193 |
| Deutschland | #8 · 6.875.680 t |
| Quelle | FAOSTAT |
Rangliste der Länder nach Fleischproduktion (2024)
- China ist mit 97,9 Millionen Tonnen der weltweit größte Produzent und hat einen Anteil von 26,2 %.
- Die Vereinigten Staaten von Amerika liegen mit 47,8 Millionen Tonnen auf Platz 2 und haben einen Anteil von 12,8 %.
- Brasilien belegt den 3. Platz mit einer Produktion von 29,6 Millionen Tonnen.
- Deutschland rangiert auf Platz 8 mit einer Fleischproduktion von 6,9 Millionen Tonnen.
- Indien steht auf Platz 4 und produziert 13,2 Millionen Tonnen Fleisch.
- Russische Föderation ist der fünftgrößte Produzent mit 12,9 Millionen Tonnen.
| Rang | Land | Produktion (Tonnen) | Anteil an der Weltproduktion (%) | Produktion pro Person (kg) | Jahr |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  China |
97.859.402 | 26,17 | 70,2 | 2024 |
| 2 |  Vereinigte Staaten von Amerika |
47.793.756 | 12,78 | 145,8 | 2024 |
| 3 |  Brasilien |
29.642.575 | 7,93 | 141,5 | 2024 |
| 4 |  Indien |
13.209.091 | 3,53 | 9,9 | 2024 |
| 5 |  Russland |
12.865.115 | 3,44 | 87,6 | 2024 |
| 6 |  Mexiko |
8.353.547 | 2,23 | 67 | 2024 |
| 7 |  Spanien |
7.564.708 | 2,02 | 162,1 | 2024 |
| 8 |  Deutschland |
6.875.680 | 1,84 | 83,1 | 2024 |
| 9 |  Argentinien |
6.427.706 | 1,72 | 144,5 | 2024 |
| 10 |  Pakistan |
5.850.952 | 1,56 | 29 | 2024 |
| 11 |  Vietnam |
5.598.991 | 1,5 | 59,1 | 2024 |
| 12 |  Australien |
5.577.061 | 1,49 | 222,6 | 2024 |
| 13 |  Polen |
5.455.245 | 1,46 | 141,9 | 2024 |
| 14 |  Kanada |
5.193.180 | 1,39 | 139,6 | 2024 |
| 15 |  Frankreich |
5.183.266 | 1,39 | 77 | 2024 |
| 16 |  Indonesien |
5.113.220 | 1,37 | 19,3 | 2024 |
| 17 |  Türkei |
4.676.491 | 1,25 | 54,8 | 2024 |
| 18 |  Japan |
4.198.551 | 1,12 | 33,2 | 2024 |
| 19 |  Vereinigtes Königreich Großbritannien und Nordirland |
4.171.522 | 1,12 | 63,2 | 2024 |
| 20 |  Südafrika |
3.625.721 | 0,97 | 62,8 | 2024 |
| 21 |  Ägypten |
3.382.565 | 0,9 | 34,7 | 2024 |
| 22 |  Italien |
3.376.371 | 0,9 | 57,3 | 2024 |
| 23 |  Philippinen |
3.267.645 | 0,87 | 30,7 | 2024 |
| 24 |  Kolumbien |
3.160.734 | 0,85 | 63,3 | 2024 |
| 25 |  Thailand |
3.066.007 | 0,82 | 44,3 | 2024 |
| 26 |  Südkorea |
2.840.561 | 0,76 | 55 | 2024 |
| 27 |  Iran |
2.801.496 | 0,75 | 34,3 | 2024 |
| 28 |  Niederlande |
2.687.883 | 0,72 | 155,8 | 2024 |
| 29 |  Peru |
2.389.930 | 0,64 | 76,5 | 2024 |
| 30 |  Ukraine |
2.105.950 | 0,56 | 49,8 | 2024 |
| 31 |  Malaysia |
1.853.549 | 0,5 | 56,8 | 2024 |
| 32 |  Belgien |
1.735.124 | 0,46 | 152 | 2024 |
| 33 |  Nigeria |
1.679.582 | 0,45 | 8,5 | 2024 |
| 34 |  Usbekistan |
1.614.339 | 0,43 | 49,4 | 2024 |
| 35 |  Dänemark |
1.603.763 | 0,43 | 277 | 2024 |
| 36 |  Taiwan |
1.571.994 | 0,42 | 66,7 | 2024 |
| 37 |  Chile |
1.564.175 | 0,42 | 89 | 2024 |
| 38 |  Neuseeland |
1.488.597 | 0,4 | 303,7 | 2024 |
| 39 |  Weißrussland |
1.326.639 | 0,35 | 140 | 2024 |
| 40 |  Myanmar |
1.260.214 | 0,34 | 23,4 | 2024 |
| 41 |  Marokko |
1.222.411 | 0,33 | 35,2 | 2024 |
| 42 |  Kasachstan |
1.169.029 | 0,31 | 64 | 2024 |
| 43 |  Irland |
1.160.634 | 0,31 | 239 | 2024 |
| 44 |  Bolivien |
1.130.532 | 0,3 | 100 | 2024 |
| 45 |  Venezuela |
1.098.889 | 0,29 | 34,5 | 2024 |
| 46 |  Saudi-Arabien |
1.084.904 | 0,29 | 32,5 | 2024 |
| 47 |  Tansania |
1.079.368 | 0,29 | 19,9 | 2024 |
| 48 |  Algerien |
1.046.221 | 0,28 | 24,6 | 2024 |
| 49 |  Ungarn |
1.037.031 | 0,28 | 106,1 | 2024 |
| 50 |  Ecuador |
1.035.577 | 0,28 | 60,7 | 2024 |
| 51 |  Tschad |
1.026.008 | 0,27 | 66,8 | 2024 |
| 52 |  Rumänien |
993.030 | 0,27 | 50,9 | 2024 |
| 53 |  Sudan |
973.482 | 0,26 | 23,9 | 2024 |
| 54 |  Simbabwe |
948.764 | 0,25 | 63,9 | 2024 |
| 55 |  Äthiopien |
912.484 | 0,24 | 8,5 | 2024 |
| 56 |  Portugal |
889.814 | 0,24 | 86,5 | 2024 |
| 57 |  Israel |
860.051 | 0,23 | 96,5 | 2024 |
| 58 |  Österreich |
814.265 | 0,22 | 92,1 | 2024 |
| 59 |  Bangladesch |
777.844 | 0,21 | 4,7 | 2024 |
| 60 |  Guatemala |
753.192 | 0,2 | 43,5 | 2024 |
| 61 |  Malawi |
703.101 | 0,19 | 39,2 | 2024 |
| 62 |  Uruguay |
695.238 | 0,19 | 198,3 | 2024 |
| 63 |  Kenia |
656.460 | 0,18 | 12,9 | 2024 |
| 64 |  Uganda |
642.365 | 0,17 | 16,5 | 2024 |
| 65 |  Paraguay |
580.201 | 0,16 | 82,3 | 2024 |
| 66 |  Schweden |
570.910 | 0,15 | 56,1 | 2024 |
| 67 |  Dominikanische Republik |
555.538 | 0,15 | 54,1 | 2024 |
| 68 |  Burkina Faso |
552.048 | 0,15 | 27,3 | 2024 |
| 69 |  Serbien |
545.829 | 0,15 | 78 | 2024 |
| 70 |  Papua-Neuguinea |
531.162 | 0,14 | 62,1 | 2024 |
| 71 |  Schweiz |
480.607 | 0,13 | 56,6 | 2024 |
| 72 |  Tschechien |
475.908 | 0,13 | 44,8 | 2024 |
| 73 |  Jemen |
453.607 | 0,12 | 15,7 | 2024 |
| 74 |  Tadschikistan |
452.315 | 0,12 | 50,6 | 2024 |
| 75 |  Nepal |
447.767 | 0,12 | 15,3 | 2024 |
| 76 |  Elfenbeinküste |
441.064 | 0,12 | 17,7 | 2024 |
| 77 |  Griechenland |
429.399 | 0,11 | 39,9 | 2024 |
| 78 |  Kamerun |
418.231 | 0,11 | 17,6 | 2024 |
| 79 |  Syrien |
418.050 | 0,11 | 22,9 | 2024 |
| 80 |  Finnland |
397.311 | 0,11 | 72 | 2024 |
| 81 |  Turkmenistan |
393.734 | 0,11 | 67,3 | 2024 |
| 82 |  Jordanien |
382.910 | 0,1 | 37,4 | 2024 |
| 83 |  Mongolei |
378.314 | 0,1 | 117,3 | 2024 |
| 84 |  Tunesien |
376.758 | 0,1 | 32,9 | 2024 |
| 85 |  Sambia |
369.605 | 0,1 | 21,9 | 2024 |
| 86 |  Aserbaidschan |
367.361 | 0,1 | 37,1 | 2024 |
| 87 |  Norwegen |
364.440 | 0,1 | 68,6 | 2024 |
| 88 |  Angola |
360.123 | 0,1 | 12,3 | 2024 |
| 89 |  Nordkorea |
344.589 | 0,09 | 13,5 | 2024 |
| 90 |  Senegal |
341.094 | 0,09 | 21,7 | 2024 |
| 91 |  Nicaragua |
332.400 | 0,09 | 52,9 | 2023 |
| 92 |  Mosambik |
323.757 | 0,09 | 11,2 | 2024 |
| 93 |  Ghana |
323.365 | 0,09 | 10,9 | 2024 |
| 94 |  Costa Rica |
302.665 | 0,08 | 60,5 | 2024 |
| 95 |  Honduras |
302.166 | 0,08 | 33,5 | 2024 |
| 96 |  Panama |
301.415 | 0,08 | 72,5 | 2024 |
| 97 |  Sri Lanka |
291.946 | 0,08 | 13,6 | 2024 |
| 98 |  Irak |
286.984 | 0,08 | 7,3 | 2024 |
| 99 |  Kirgisistan |
258.625 | 0,07 | 41 | 2024 |
| 100 |  Demokratische Republik Kongo |
256.277 | 0,07 | 3,2 | 2024 |
| 101 |  Kroatien |
246.847 | 0,07 | 58,9 | 2024 |
| 102 |  Bulgarien |
237.063 | 0,06 | 33,6 | 2024 |
| 103 |  Afghanistan |
234.092 | 0,06 | 7,4 | 2024 |
| 104 |  Laos |
231.256 | 0,06 | 33,2 | 2024 |
| 105 |  Südsudan |
230.430 | 0,06 | 18,7 | 2024 |
| 106 |  Litauen |
200.638 | 0,05 | 71,6 | 2024 |
| 107 |  Niger |
193.878 | 0,05 | 9 | 2024 |
| 108 |  Kambodscha |
192.858 | 0,05 | 12 | 2024 |
| 109 |  Vereinigte Arabische Emirate |
191.558 | 0,05 | 20,1 | 2024 |
| 110 |  El Salvador |
191.383 | 0,05 | 28,8 | 2024 |
| 111 |  Zentralafrikanische Republik |
191.151 | 0,05 | 40,3 | 2024 |
| 112 |  Libanon |
184.744 | 0,05 | 30,3 | 2024 |
| 113 |  Libyen |
184.576 | 0,05 | 28,5 | 2024 |
| 114 |  Somalia |
180.334 | 0,05 | 11,9 | 2024 |
| 115 |  Mali |
177.136 | 0,05 | 9,3 | 2024 |
| 116 |  Madagaskar |
161.610 | 0,04 | 6,2 | 2024 |
| 117 |  Jamaika |
159.369 | 0,04 | 58,4 | 2024 |
| 118 |  Slowakei |
159.110 | 0,04 | 29,2 | 2019 |
| 119 |  Slowenien |
134.638 | 0,04 | 65,1 | 2024 |
| 120 |  Mauretanien |
134.116 | 0,04 | 33,7 | 2024 |
| 121 |  Guinea |
132.562 | 0,04 | 11,2 | 2024 |
| 122 |  Benin |
128.504 | 0,03 | 11,3 | 2024 |
| 123 |  Kuwait |
117.908 | 0,03 | 27,9 | 2024 |
| 124 |  Haiti |
108.360 | 0,03 | 9,8 | 2024 |
| 125 |  Armenien |
105.515 | 0,03 | 35,5 | 2024 |
| 126 |  Botsuana |
101.747 | 0,03 | 44,2 | 2024 |
| 127 |  Kuba |
101.472 | 0,03 | 9 | 2024 |
| 128 |  Ruanda |
99.076 | 0,03 | 8,3 | 2024 |
| 129 |  Oman |
92.977 | 0,02 | 18,6 | 2024 |
| 130 |  Bosnien und Herzegowina |
92.890 | 0,02 | 24,5 | 2024 |
| 131 |  Lettland |
90.662 | 0,02 | 47,1 | 2024 |
| 132 |  Georgien |
88.812 | 0,02 | 23,8 | 2024 |
| 133 |  Guyana |
87.418 | 0,02 | 111,8 | 2024 |
| 134 |  Togo |
81.199 | 0,02 | 11 | 2024 |
| 135 |  Namibia |
78.955 | 0,02 | 32,7 | 2024 |
| 136 |  Moldawien |
78.232 | 0,02 | 22 | 2024 |
| 137 |  Zypern |
73.884 | 0,02 | 86,4 | 2024 |
| 138 |  Estland |
71.782 | 0,02 | 54,4 | 2024 |
| 139 |  Albanien |
66.669 | 0,02 | 23,2 | 2024 |
| 140 |  Palästinensische Autonomiegebiete |
63.177 | 0,02 | 13,9 | 2022 |
| 141 |  Republik Kongo |
62.068 | 0,02 | 11,5 | 2024 |
| 142 |  Singapur |
56.511 | 0,02 | 10,1 | 2024 |
| 143 |  Mauritius |
54.741 | 0,01 | 43,3 | 2024 |
| 144 |  Fidschi |
54.529 | 0,01 | 61,6 | 2024 |
| 145 |  Trinidad und Tobago |
49.512 | 0,01 | 36,5 | 2024 |
| 146 |  Sierra Leone |
48.716 | 0,01 | 6,3 | 2024 |
| 147 |  Burundi |
47.876 | 0,01 | 4,5 | 2024 |
| 148 |  Eritrea |
43.426 | 0,01 | 8,4 | 2024 |
| 149 |  Gabun |
41.673 | 0,01 | 20,2 | 2024 |
| 150 |  Bahrain |
38.364 | 0,01 | 25,6 | 2024 |
| 151 |  Republik Liberia |
34.692 | 0,01 | 7,9 | 2024 |
| 152 |  Island |
34.130 | 0,01 | 96,7 | 2024 |
| 153 |  Katar |
33.814 | 0,01 | 13,8 | 2024 |
| 154 |  Osttimor |
30.785 | 0,01 | 24,4 | 2024 |
| 155 |  Brunei |
30.581 | 0,01 | 72,4 | 2024 |
| 156 |  Belize |
28.602 | 0,01 | 72,2 | 2024 |
| 157 |  Guinea-Bissau |
26.995 | 0,01 | 17 | 2024 |
| 158 |  Swasiland |
26.283 | 0,01 | 22,7 | 2024 |
| 159 |  Mazedonien |
21.430 | 0,01 | 10,3 | 2024 |
| 160 |  Luxemburg |
19.809 | 0,01 | 32,9 | 2024 |
| 161 |  Barbados |
16.145 | 0 | 56,4 | 2024 |
| 162 |  Montenegro |
15.218 | 0 | 24,5 | 2024 |
| 163 |  Suriname |
12.565 | 0 | 22,1 | 2024 |
| 164 |  Dschibuti |
11.739 | 0 | 11,2 | 2024 |
| 165 |  Malta |
10.438 | 0 | 21,9 | 2024 |
| 166 |  Lesotho |
8.837 | 0 | 3,9 | 2024 |
| 167 |  Gambia |
8.279 | 0 | 4 | 2024 |
| 168 |  Bahamas |
6.480 | 0 | 17 | 2024 |
| 169 |  Vanuatu |
5.406 | 0 | 17,8 | 2024 |
| 170 |  Kap Verde |
4.615 | 0 | 8,5 | 2024 |
| 171 |  Bhutan |
4.553 | 0 | 6,3 | 2024 |
| 172 |  Salomonen |
3.627 | 0 | 5,4 | 2024 |
| 173 |  Samoa |
3.059 | 0 | 15,4 | 2024 |
| 174 |  St. Lucia |
3.005 | 0 | 16,8 | 2024 |
| 175 |  Tonga |
2.467 | 0 | 24,5 | 2024 |
| 176 |  Komoren |
2.293 | 0 | 2,7 | 2024 |
| 177 |  Kiribati |
2.242 | 0 | 18,7 | 2024 |
| 178 |  Grenada |
1.781 | 0 | 17,2 | 2024 |
| 179 |  São Tomé und Príncipe |
1.725 | 0 | 8,7 | 2024 |
| 180 |  Föderierte Staaten von Mikronesien |
1.482 | 0 | 14,1 | 2024 |
| 181 |  Seychellen |
1.461 | 0 | 15,5 | 2024 |
| 182 |  Dominica |
1.405 | 0 | 19,7 | 2024 |
| 183 |  Malediven |
866 | 0 | 2,3 | 2024 |
| 184 |  Färöer |
708 | 0 | 13,9 | 2024 |
| 185 |  Äquatorialguinea |
656 | 0 | 0,5 | 2024 |
| 186 |  St. Vincent und die Grenadinen |
499 | 0 | 4,6 | 2024 |
| 187 |  Cookinseln |
375 | 0 | 20,2 | 2024 |
| 188 |  Tuvalu |
192 | 0 | 18 | 2024 |
| 189 |  Antigua und Barbuda |
138 | 0 | 1,6 | 2024 |
| 190 |  St. Kitts und Nevis |
137 | 0 | 3 | 2024 |
| 191 |  Niue |
97 | 0 | 59,6 | 2024 |
| 192 |  Nauru |
79 | 0 | 7,8 | 2024 |
| 193 |  Tokelau |
50 | 0 | 35,3 | 2023 |
Führende Länder in der Fleischproduktion nach Anteil
- China allein macht über ein Viertel der weltweiten Produktion mit 26,2 % aus.
- Die fünf führenden Länder zusammen tragen zu 53,9 % der globalen Fleischproduktion bei.
- Die Vereinigten Staaten mit 12,8 % und Brasilien mit 7,9 % sind bedeutende Produzenten.
- Deutschland trägt mit 1,8 % zur globalen Gesamtproduktion bei.
Karte der Länder nach Fleischproduktion
Weltfleischproduktion (1961–2024)
Die weltweite Fleischproduktion erreichte im Jahr 2024 rund 373,9 Millionen Tonnen, ein Anstieg von 1,9 % gegenüber dem Vorjahr. Seit 1961, als die Produktion bei 71,4 Millionen Tonnen lag, hat sie sich mehr als vervierfacht. Dies macht 2024 zum Spitzenjahr der Fleischproduktion.
Häufig gestellte Fragen
- Welches Land produziert am meisten Fleisch?
- China ist der größte Fleischproduzent mit 97,9 Millionen Tonnen im Jahr 2024.
- Welches Land produziert pro Person am meisten Fleisch?
- Australien produziert im Jahr 2024 am meisten Fleisch pro Person mit 223 kg pro Einwohner.
- Wie viel Fleisch produziert Deutschland?
- Deutschland produziert 2024 insgesamt 6,9 Millionen Tonnen Fleisch.
- Was ist der Rang Deutschlands in der Fleischproduktion?
- Deutschland ist der achtgrößte Fleischproduzent der Welt im Jahr 2024.
