Weizenproduktion nach Ländern (2024)
Im Jahr 2024 war China der größte Weizenproduzent, mit einer beeindruckenden Produktion von 140,1 Millionen Tonnen. Insgesamt wurden weltweit 798,5 Millionen Tonnen Weizen produziert. Weitere führende Produzenten sind Indien, Russland und die USA. Weizen ist ein Grundnahrungsmittel, das in gemäßigtem Klima gedeiht und von entscheidender Bedeutung für die globale Ernährungssicherheit ist. Die Daten stammen von FAOSTAT und 2024 ist das aktuellste Jahr, für das Daten verfügbar sind.
| Datenjahr | 2024 |
|---|---|
| Weltproduktion | 798.481.711,07 t |
| Größter Produzent | China (17,5%) |
| Erzeugerländer | 123 |
| Deutschland | #12 · 18.526.700 t |
| Quelle | FAOSTAT |
Rangliste der Länder nach Weizenproduktion (2024)
- China: 140,1 Millionen Tonnen, 17,5 % der Weltproduktion, Platz 1.
- Indien: 113,3 Millionen Tonnen, 14,2 %, Platz 2.
- Russische Föderation: 82,6 Millionen Tonnen, 10,3 %, Platz 3.
- USA: 53,7 Millionen Tonnen, Platz 4 mit 6,7 % der globalen Produktion.
- Deutschland: 18,5 Millionen Tonnen, 2,3 %, Platz 12 im globalen Vergleich.
- Australien: 34,1 Millionen Tonnen, bemerkenswert hohe Produktion pro Person.
| Rang | Land | Produktion (Tonnen) | Anteil an der Weltproduktion (%) | Produktion pro Person (kg) | Geerntete Fläche (ha) | Ertrag (kg/ha) | Jahr |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  China |
140.100.000 | 17,55 | 100,512 | 23.587.400 | 5,94 | 2024 |
| 2 |  Indien |
113.292.368 | 14,19 | 84,769 | 31.832.884 | 3,559 | 2024 |
| 3 |  Russland |
82.588.000 | 10,34 | 562,293 | 26.953.256 | 3,064 | 2024 |
| 4 |  Vereinigte Staaten von Amerika |
53.650.020 | 6,72 | 163,684 | 15.568.020 | 3,446 | 2024 |
| 5 |  Kanada |
35.938.839 | 4,5 | 965,745 | 10.652.000 | 3,374 | 2024 |
| 6 |  Australien |
34.110.000 | 4,27 | 1.361,709 | 13.060.000 | 2,612 | 2024 |
| 7 |  Pakistan |
31.814.444 | 3,98 | 157,597 | 9.734.249 | 3,268 | 2024 |
| 8 |  Frankreich |
26.606.940 | 3,33 | 395,366 | 4.454.180 | 5,973 | 2024 |
| 9 |  Ukraine |
22.441.110 | 2,81 | 530,976 | 4.883.800 | 4,595 | 2024 |
| 10 |  Türkei |
20.800.000 | 2,6 | 243,639 | 6.925.108 | 3,004 | 2024 |
| 11 |  Kasachstan |
18.576.694,15 | 2,33 | 1.016,653 | 13.067.082 | 1,422 | 2024 |
| 12 |  Deutschland |
18.526.700 | 2,32 | 223,912 | 2.615.200 | 7,084 | 2024 |
| 13 |  Argentinien |
18.510.280 | 2,32 | 416,013 | 6.341.303 | 2,919 | 2024 |
| 14 |  Iran |
16.750.000 | 2,1 | 204,876 | 6.462.608 | 2,592 | 2024 |
| 15 |  Polen |
12.183.620 | 1,53 | 317,004 | 2.385.690 | 5,107 | 2024 |
| 16 |  Vereinigtes Königreich Großbritannien und Nordirland |
11.146.000 | 1,4 | 168,776 | 1.530.771 | 7,281 | 2024 |
| 17 |  Ägypten |
9.400.000 | 1,18 | 96,414 | 1.386.892 | 6,778 | 2024 |
| 18 |  Rumänien |
9.290.880 | 1,16 | 475,87 | 2.271.230 | 4,091 | 2024 |
| 19 |  Brasilien |
7.633.178 | 0,96 | 36,429 | 2.921.518 | 2,613 | 2024 |
| 20 |  Spanien |
7.147.930 | 0,9 | 153,194 | 1.956.210 | 3,654 | 2024 |
| 21 |  Bulgarien |
7.085.140 | 0,89 | 1.004,98 | 1.194.510 | 5,931 | 2024 |
| 22 |  Usbekistan |
6.729.357,31 | 0,84 | 206,081 | 1.243.993 | 5,409 | 2024 |
| 23 |  Italien |
6.213.210 | 0,78 | 105,42 | 1.697.750 | 3,66 | 2024 |
| 24 |  Äthiopien |
6.185.341,31 | 0,77 | 57,519 | 2.129.952 | 2,904 | 2024 |
| 25 |  Ungarn |
5.272.960 | 0,66 | 539,654 | 922.910 | 5,713 | 2024 |
| 26 |  Irak |
5.234.171 | 0,66 | 133,05 | 2.029.795 | 2,579 | 2024 |
| 27 |  Afghanistan |
5.200.000 | 0,65 | 164,687 | 2.300.000 | 2,261 | 2024 |
| 28 |  Tschechien |
4.625.370 | 0,58 | 435,807 | 776.500 | 5,957 | 2024 |
| 29 |  Litauen |
4.219.300 | 0,53 | 1.506,496 | 836.970 | 5,041 | 2024 |
| 30 |  Dänemark |
3.348.010 | 0,42 | 578,244 | 475.600 | 7,04 | 2024 |
| 31 |  Algerien |
3.000.000 | 0,38 | 70,512 | 1.800.000 | 1,667 | 2024 |
| 32 |  Schweden |
2.930.600 | 0,37 | 288,118 | 475.020 | 6,169 | 2024 |
| 33 |  Serbien |
2.900.536,06 | 0,36 | 414,277 | 549.032 | 5,283 | 2024 |
| 34 |  Weißrussland |
2.750.000 | 0,34 | 290,139 | 720.000 | 3,819 | 2024 |
| 35 |  Mexiko |
2.648.377,74 | 0,33 | 21,232 | 468.036 | 5,658 | 2024 |
| 36 |  Lettland |
2.465.900 | 0,31 | 1.280,521 | 540.000 | 4,566 | 2024 |
| 37 |  Marokko |
2.441.670,47 | 0,31 | 70,214 | 1.758.589 | 1,388 | 2024 |
| 38 |  Syrien |
2.431.225 | 0,3 | 132,967 | 1.276.409 | 1,905 | 2024 |
| 39 |  Nepal |
2.035.559 | 0,25 | 69,666 | 681.851 | 2,985 | 2024 |
| 40 |  Südafrika |
1.924.890 | 0,24 | 33,346 | 505.300 | 3,809 | 2024 |
| 41 |  Slowakei |
1.907.940 | 0,24 | 350,523 | 350.360 | 5,446 | 2024 |
| 42 |  Aserbaidschan |
1.901.046,08 | 0,24 | 192,062 | 567.818 | 3,348 | 2024 |
| 43 |  Österreich |
1.576.010 | 0,2 | 178,319 | 274.230 | 5,747 | 2024 |
| 44 |  Turkmenistan |
1.330.000 | 0,17 | 227,293 | 814.915 | 1,632 | 2024 |
| 45 |  Uruguay |
1.295.414,68 | 0,16 | 369,487 | 302.863 | 4,277 | 2024 |
| 46 |  Griechenland |
1.209.310 | 0,15 | 112,304 | 376.950 | 3,208 | 2024 |
| 47 |  Moldawien |
1.194.779 | 0,15 | 336,472 | 368.254 | 3,244 | 2024 |
| 48 |  Chile |
1.188.784,86 | 0,15 | 67,645 | 198.067 | 6,002 | 2024 |
| 49 |  Bangladesch |
1.172.242 | 0,15 | 7,099 | 311.677 | 3,761 | 2024 |
| 50 |  Tunesien |
1.150.000 | 0,14 | 100,469 | 536.000 | 2,146 | 2024 |
| 51 |  Belgien |
1.090.040 | 0,14 | 95,477 | 164.540 | 6,625 | 2024 |
| 52 |  Japan |
1.029.000 | 0,13 | 8,135 | 231.800 | 4,439 | 2024 |
| 53 |  Tadschikistan |
880.734 | 0,11 | 98,615 | 270.641 | 3,254 | 2024 |
| 54 |  Kroatien |
828.200 | 0,1 | 197,562 | 140.800 | 5,882 | 2024 |
| 55 |  Saudi-Arabien |
820.392,78 | 0,1 | 24,553 | 129.202 | 6,35 | 2024 |
| 56 |  Paraguay |
767.700 | 0,1 | 108,848 | 450.000 | 1,706 | 2024 |
| 57 |  Finnland |
759.380 | 0,1 | 137,622 | 214.750 | 3,536 | 2024 |
| 58 |  Estland |
744.750 | 0,09 | 564,575 | 173.320 | 4,297 | 2024 |
| 59 |  Niederlande |
668.170 | 0,08 | 38,732 | 95.850 | 6,971 | 2024 |
| 60 |  Kirgisistan |
664.830 | 0,08 | 105,373 | 240.182 | 2,768 | 2024 |
| 61 |  Simbabwe |
540.000 | 0,07 | 36,366 | 111.044 | 4,863 | 2024 |
| 62 |  Sudan |
490.320 | 0,06 | 12,019 | 155.830 | 3,147 | 2024 |
| 63 |  Neuseeland |
464.602 | 0,06 | 94,795 | 46.395 | 10,014 | 2024 |
| 64 |  Mongolei |
397.258,23 | 0,05 | 123,217 | 317.739 | 1,25 | 2024 |
| 65 |  Irland |
388.510 | 0,05 | 79,99 | 47.730 | 8,14 | 2024 |
| 66 |  Kenia |
312.200 | 0,04 | 6,127 | 102.560 | 3,044 | 2024 |
| 67 |  Schweiz |
311.807 | 0,04 | 36,714 | 84.993 | 3,669 | 2024 |
| 68 |  Bolivien |
292.710,49 | 0,04 | 25,887 | 203.162 | 1,441 | 2024 |
| 69 |  Bosnien und Herzegowina |
279.273 | 0,03 | 73,796 | 59.168 | 4,72 | 2024 |
| 70 |  Norwegen |
230.000 | 0,03 | 43,295 | 59.184 | 3,886 | 2024 |
| 71 |  Mazedonien |
229.309 | 0,03 | 110,494 | 67.226 | 3,411 | 2024 |
| 72 |  Peru |
203.522,44 | 0,03 | 6,515 | 114.474 | 1,778 | 2024 |
| 73 |  Sambia |
198.886,38 | 0,02 | 11,777 | 28.052 | 7,09 | 2024 |
| 74 |  Albanien |
180.812,2 | 0,02 | 62,994 | 45.970 | 3,933 | 2024 |
| 75 |  Slowenien |
153.390 | 0,02 | 74,213 | 28.040 | 5,47 | 2024 |
| 76 |  Georgien |
149.100 | 0,02 | 39,977 | 52.300 | 2,851 | 2024 |
| 77 |  Armenien |
120.277,1 | 0,02 | 40,5 | 56.005 | 2,148 | 2024 |
| 78 |  Tansania |
119.000 | 0,01 | 2,196 | 86.500 | 1,376 | 2024 |
| 79 |  Jemen |
98.000 | 0,01 | 3,389 | 63.748 | 1,537 | 2024 |
| 80 |  Libanon |
94.000 | 0,01 | 15,426 | 31.647 | 2,97 | 2024 |
| 81 |  Israel |
90.350 | 0,01 | 10,143 | 53.910 | 1,676 | 2024 |
| 82 |  Nordkorea |
90.073,24 | 0,01 | 3,517 | 75.001 | 1,201 | 2024 |
| 83 |  Libyen |
90.000 | 0,01 | 13,908 | 117.228 | 0,768 | 2024 |
| 84 |  Portugal |
81.350 | 0,01 | 7,905 | 24.110 | 3,374 | 2024 |
| 85 |  Myanmar |
80.000 | 0,01 | 1,485 | 55.000 | 1,455 | 2024 |
| 86 |  Luxemburg |
65.860 | 0,01 | 109,401 | 12.710 | 5,182 | 2024 |
| 87 |  Nigeria |
43.926,98 | 0,01 | 0,223 | 27.906 | 1,574 | 2024 |
| 88 |  Mali |
40.788 | 0,01 | 2,135 | 13.755 | 2,965 | 2024 |
| 89 |  Südkorea |
37.376 | 0 | 0,724 | 9.536 | 3,919 | 2024 |
| 90 |  Angola |
37.301 | 0 | 1,275 | 21.627 | 1,725 | 2024 |
| 91 |  Jordanien |
34.428,59 | 0 | 3,365 | 15.617 | 2,205 | 2024 |
| 92 |  Palästinensische Autonomiegebiete |
32.811 | 0 | 7,211 | 12.761 | 2,571 | 2022 |
| 93 |  Uganda |
25.000 | 0 | 0,644 | 15.000 | 1,667 | 2024 |
| 94 |  Eritrea |
25.000 | 0 | 4,819 | 25.000 | 1 | 2024 |
| 95 |  Zypern |
21.050 | 0 | 24,626 | 12.480 | 1,687 | 2024 |
| 96 |  Namibia |
18.328 | 0 | 7,594 | 2.594 | 7,066 | 2024 |
| 97 |  Ruanda |
16.416,6 | 0 | 1,368 | 12.910 | 1,272 | 2024 |
| 98 |  Oman |
11.740 | 0 | 2,343 | 3.749 | 3,132 | 2024 |
| 99 |  Demokratische Republik Kongo |
9.000 | 0 | 0,111 | 8.000 | 1,125 | 2024 |
| 100 |  Burundi |
8.364,92 | 0 | 0,783 | 11.453 | 0,73 | 2024 |
| 101 |  Ecuador |
7.323,1 | 0 | 0,429 | 3.057 | 2,396 | 2024 |
| 102 |  Niger |
6.803 | 0 | 0,317 | 2.216 | 3,07 | 2024 |
| 103 |  Taiwan |
5.000 | 0 | 0,212 | 2.000 | 2,5 | 2024 |
| 104 |  Mosambik |
5.000 | 0 | 0,173 | 16.000 | 0,312 | 2024 |
| 105 |  Kolumbien |
4.636 | 0 | 0,093 | 1.490 | 3,111 | 2024 |
| 106 |  Lesotho |
4.183 | 0 | 1,848 | 5.814 | 0,719 | 2024 |
| 107 |  Mauretanien |
2.050,8 | 0 | 0,515 | 933 | 2,198 | 2024 |
| 108 |  Montenegro |
1.870,4 | 0 | 3,005 | 659 | 2,838 | 2024 |
| 109 |  Tschad |
1.353 | 0 | 0,088 | 831 | 1,628 | 2024 |
| 110 |  Botsuana |
1.328,04 | 0 | 0,577 | 1.160 | 1,145 | 2024 |
| 111 |  Thailand |
1.320,06 | 0 | 0,019 | 1.296 | 1,019 | 2024 |
| 112 |  Honduras |
1.280,93 | 0 | 0,142 | 2.401 | 0,533 | 2024 |
| 113 |  Somalia |
1.063,3 | 0 | 0,07 | 2.654 | 0,401 | 2024 |
| 114 |  Venezuela |
1.014,8 | 0 | 0,032 | 330 | 3,075 | 2024 |
| 115 |  Madagaskar |
1.000 | 0 | 0,038 | 415 | 2,41 | 2024 |
| 116 |  Bhutan |
838,34 | 0 | 1,153 | 746 | 1,124 | 2024 |
| 117 |  Guatemala |
761,88 | 0 | 0,044 | 277 | 2,75 | 2024 |
| 118 |  Swasiland |
721,77 | 0 | 0,623 | 389 | 1,855 | 2024 |
| 119 |  Kamerun |
615,64 | 0 | 0,026 | 460 | 1,338 | 2024 |
| 120 |  Malawi |
320,68 | 0 | 0,018 | 658 | 0,487 | 2024 |
| 121 |  Kuwait |
55,23 | 0 | 0,013 | 11 | 5,021 | 2024 |
| 122 |  Vereinigte Arabische Emirate |
30 | 0 | 0,003 | 10 | 3 | 2008 |
| 123 |  Katar |
21 | 0 | 0,009 | 9 | 2,333 | 2024 |
Länder mit dem höchsten Weizenanteil an der Produktion
- China dominiert die Produktion mit 17,5 % der weltweiten Gesamtmenge.
- Indien folgt mit einem Anteil von 14,2 % an der globalen Weizenproduktion.
- Die Top 5 Länder zusammen stellen 53,3 % der gesamten Weizenproduktion.
- Deutscher Beitrag von 2,3 % zur Weltproduktion, trotz Platz 12 bemerkenswert.
Karte der Länder nach Weizenproduktion
Weltweite Weizenproduktion (1961–2024)
Die weltweite Weizenproduktion erreichte 2024 insgesamt 798,5 Millionen Tonnen, was einem Anstieg von 0,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Seit 1961, wo die Produktion bei 222,4 Millionen Tonnen startete, hat sich die Produktion um beeindruckende 259,1 % erhöht. Das Rekordjahr war 2022.
Häufig gestellte Fragen
- Welches Land produziert am meisten Weizen?
- China war 2024 mit 140,1 Millionen Tonnen der größte Weizenproduzent der Welt.
- Wie viel Weizen wurde weltweit 2024 produziert?
- Die Weizenproduktion weltweit belief sich 2024 auf 798,5 Millionen Tonnen.
- Wie viel Weizen produziert Deutschland und was ist sein Rang?
- Deutschland produzierte 2024 18,5 Millionen Tonnen Weizen und belegte den 12. Platz weltweit.
- Welches Land hat den höchsten Weizenertrag?
- Der höchste Weizenertrag 2024 war im Vereinigten Königreich mit 7,3 kg pro Hektar.
