Olivenölproduktion in Spanien seit 1961

Im Jahr 2023 produzierte Spanien 854 Tausend Tonnen Olivenöl. Damit ist Spanien der weltweit führende Olivenölproduzent und hält einen Anteil von 32,5 Prozent der Weltproduktion. Gegenüber dem Vorjahr, in dem 666 Tausend Tonnen produziert wurden, entspricht dies einem Anstieg von 28,2 Prozent. Seit 1961 gab es einen bedeutenden langfristigen Abwärtstrend, wobei die Produktion von ursprünglich 361 Tausend Tonnen im ersten Jahr stetig schwankte.

Produktion (2023) 854.001 Tonnen
Veränderung zum Vorjahr +28,2 %
Weltrangliste 1 / 35
Anteil an der Welt (%) 32,5 %
Rekordjahr 2018 (1.790.309)
Quelle FAOSTAT (1961–2023)

Olivenölproduktion nach Jahr

Spanien begann 1961 mit einer Produktion von 360,8 Tausend Tonnen. Über die Jahre schwankte die Produktion stark: Der Höhepunkt wurde 2018 mit 1,8 Millionen Tonnen erreicht. Signifikante Rückgänge, wie im Jahr 2012, sind häufig auf klimatische Bedingungen zurückzuführen. In den letzten zehn Jahren fiel die Produktion um über 51 Prozent.

Jahr Produktion (Tonnen) Änderung (%) Anteil an der Welt (%)
2023 854.001 +28,2 % 32,5
2022 666.013 −55,4 % 24,8
2021 1.493.008 +10,1 % 44,9
2020 1.356.411 +20,1 % 40,3
2019 1.129.233 −36,9 % 36,1
2018 1.790.309 +44,5 % 48,5
2017 1.238.629 −3,4 % 39,3
2016 1.281.738 −7,8 % 44,9
2015 1.390.865 +65,6 % 40,9
2014 839.788 −52,4 % 37,3
2013 1.765.248 +170,5 % 50,3
2012 652.687 −58,4 % 26,2
2011 1.567.523 +12,4 % 46
2010 1.395.210 +0,8 % 43,8
2009 1.384.383 +32,5 % 46
2008 1.044.687 −12,4 % 38,8
2007 1.192.664 +9,2 % 43,1
2006 1.092.602 +33,3 % 37,1
2005 819.428 −18,5 % 32,2
2004 1.005.461 −30,6 % 34,4
2003 1.449.071 +73,1 % 46,9
2002 836.902 −40,7 % 34,2
2001 1.412.100 +46,7 % 53,4
2000 962.400 +48 % 37,8
1999 650.100 −23,2 % 27,8
1998 846.900 −24,6 % 35,2
1997 1.122.763 +18 % 43,3
1996 951.452 +183,1 % 36,8
1995 336.100 −36,2 % 20,3
1994 526.930 −4 % 29,4
1993 549.064 −11,9 % 28,9
1992 623.081 +5,1 % 34,2
1991 593.000 −7,3 % 25,6
1990 639.400 +16,1 % 42,8
1989 550.800 +37,9 % 31
1988 399.400 −45,6 % 26,8
1987 733.700 +49,8 % 36,7
1986 489.800 +23,3 % 31,3
1985 397.184 −43,5 % 23,1
1984 702.741 +164 % 42,3
1983 266.240 −60 % 15,8
1982 666.134 +122,6 % 34
1981 299.280 −32,9 % 20,6
1980 445.700 +3 % 22,5
1979 432.786 −13,4 % 28,6
1978 499.894 +42,9 % 30,5
1977 349.900 −10,2 % 21,6
1976 389.600 −14,4 % 27,7
1975 455.300 +36,5 % 25
1974 333.500 −23,8 % 22,6
1973 437.600 −1,6 % 28,6
1972 444.900 +29,4 % 30,6
1971 343.900 −20,8 % 21,7
1970 434.300 +21,4 % 30,9
1969 357.600 −25,5 % 27,8
1968 480.000 +85,6 % 32
1967 258.600 −40,8 % 19
1966 436.700 +34,8 % 34
1965 323.891 +194,2 % 26
1964 110.074 −82,7 % 11,8
1963 637.954 +101,9 % 35,3
1962 315.929 −12,4 % 33,9
1961 360.768 26,5

Anteil an der Weltproduktion

Spanien begann 1961 mit einem Anteil von 26,5 Prozent an der Weltproduktion, stieg 2001 auf 53,4 Prozent und liegt 2023 bei 32,5 Prozent. Dies zeigt die Schwankungen im weltweiten Anteil.

Vergleich mit anderen Ländern

Spanien bleibt der führende Produzent mit 854 Tausend Tonnen im Jahr 2023, gefolgt von Italien und der Türkei. Spanien liegt mit Abstand an erster Stelle unter den 35 produzierenden Ländern.

Rang Land Produktion (Tonnen) Jahr
1 Spanien 854.001 2023
2 Italien 359.540 2023
3 Türkei 234.515 2023
4 Griechenland 228.850 2023
5 Tunesien 210.000 2023
6 Portugal 175.529 2023
7 Marokko 120.200 2023
8 Syrien 89.257 2023
9 Algerien 81.300 2023
10 Ägypten 40.000 2023

Häufig gestellte Fragen

Wie viel Olivenöl produziert Spanien?
Im Jahr 2023 produzierte Spanien 854 Tausend Tonnen Olivenöl.
Welchen Rang hat Spanien in der Weltproduktion?
Spanien ist weltweit der führende Olivenölproduzent.
Welches Jahr war ein Rekordjahr für Spanien?
Das Rekordjahr für Spanien war 2018 mit 1,8 Millionen Tonnen.
Steigt die Olivenölproduktion in Spanien?
Langfristig gesehen ist die Produktion in Spanien rückläufig.

Quellen