Traubenproduktion in Deutschland seit 1961

Im Jahr 2024 produzierte Deutschland 1,1 Millionen Tonnen Trauben, womit es weltweit den 17. Platz einnimmt und einen Anteil von 1,4 % der globalen Produktion hält. Im Vergleich zum Vorjahr ist dies ein Rückgang von 9,7 %. Langfristig betrachtet zeigt sich ein deutlicher Rückgang seit 1961, als die Produktion bei 482,5 Tausend Tonnen lag.

Produktion (2024) 1.059.770 Tonnen
Veränderung zum Vorjahr −9,7 %
Weltrangliste 17 / 94
Anteil an der Welt (%) 1,4 %
Rekordjahr 1982 (2.079.400)
Quelle FAOSTAT (1961–2024)

Traubenproduktion nach Jahr

Seit 1961, als die Traubenproduktion in Deutschland bei 482,5 Tausend Tonnen begann, erlebte die Produktion verschiedene Wachstums- und Rückgangsphasen. Ein bedeutender Anstieg fand 1982 statt, dem Spitzenjahr mit 2,1 Millionen Tonnen. Bemerkenswerte Einbrüche der Produktion sind ebenfalls sichtbar, etwa 1980 mit 625,7 Tausend Tonnen. In den letzten zehn Jahren gab es eine Abnahme von 14,9 % seit 2014. Im Jahr 2024 betrug die Produktion 1,1 Millionen Tonnen.

Jahr Produktion (Tonnen) Änderung (%) Anteil an der Welt (%)
2024 1.059.770 −9,7 % 1,4
2023 1.174.050 −4 % 1,6
2022 1.223.320 +6,2 % 1,6
2021 1.151.470 +0,2 % 1,5
2020 1.149.540 +2,2 % 1,5
2019 1.125.000 −19,8 % 1,5
2018 1.403.600 +38,4 % 1,8
2017 1.014.235 −17,2 % 1,4
2016 1.225.570 +2,2 % 1,6
2015 1.199.030 −3,7 % 1,6
2014 1.245.000 +9,2 % 1,7
2013 1.140.000 −7,1 % 1,5
2012 1.227.000 −1,8 % 1,8
2011 1.250.000 +31,2 % 1,8
2010 952.500 −22,9 % 1,4
2009 1.235.000 −8,6 % 1,8
2008 1.351.500 −3,5 % 2
2007 1.400.600 +14,4 % 2,1
2006 1.224.700 −15,5 % 1,8
2005 1.449.000 +22,4 % 2,2
2004 1.184.000 +4,8 % 1,8
2003 1.130.000 −17,4 % 1,8
2002 1.368.000 +11,6 % 2,2
2001 1.226.000 −9,9 % 2
2000 1.361.000 −18 % 2,1
1999 1.659.000 +13,4 % 2,7
1998 1.462.600 +27,5 % 2,6
1997 1.146.800 −9,2 % 2
1996 1.263.000 −15,1 % 2,2
1995 1.487.000 −2,2 % 2,7
1994 1.520.000 +10,8 % 2,8
1993 1.372.000 −23,7 % 2,5
1992 1.799.000 +26,7 % 3
1991 1.420.000 +11,4 % 2,5
1990 1.275.000 −34,8 % 2,1
1989 1.956.000 +45,4 % 3,3
1988 1.345.000 +2,7 % 2,3
1987 1.310.000 −10,3 % 2
1986 1.460.000 +79,1 % 2,3
1985 815.000 −24,5 % 1,4
1984 1.079.100 −38,7 % 1,7
1983 1.760.500 −15,3 % 2,6
1982 2.079.400 +115,1 % 2,9
1981 966.500 +54,5 % 1,6
1980 625.700 −43,3 % 0,9
1979 1.104.400 +12,1 % 1,6
1978 985.100 −29,8 % 1,7
1977 1.402.500 +20 % 2,6
1976 1.169.000 −6,3 % 2
1975 1.247.500 +35,8 % 2,1
1974 918.700 −36,4 % 1,5
1973 1.444.100 +43,5 % 2,3
1972 1.006.600 −7,2 % 2
1971 1.084.900 −18,7 % 2
1970 1.335.000 +66,3 % 2,4
1969 802.800 −1,7 % 1,5
1968 816.500 −0,3 % 1,5
1967 819.300 +26,2 % 1,5
1966 649.200 −4,5 % 1,3
1965 680.000 −29,9 % 1,2
1964 970.000 +19,1 % 1,9
1963 814.600 +53,6 % 1,7
1962 530.300 +9,9 % 1
1961 482.500 1,1

Anteil an der Weltproduktion

Deutschland hielt 1961 einen weltweiten Anteil von 1,1 %, der 1989 auf ein Maximum von 3,3 % stieg. Trotz Phasen des Wachstums ist der Anteil bis 2024 auf 1,4 % gesunken.

Ertrag und geerntete Fläche

Im Jahr 2024 lag der Ertrag in Deutschland bei 10.435 kg pro Hektar, eine Steigerung im Vergleich zu 7.281 kg pro Hektar im Jahr 1961. Die bewirtschaftete Fläche betrug zuletzt 101,6 Tausend Hektar.

Vergleich mit anderen Ländern

Deutschland liegt 2024 weltweit auf Platz 17 der Traubenproduzenten. Verglichen mit Ländern wie China (16,8 Millionen Tonnen), Italien und Spanien ist die deutsche Produktion relativ klein.

Rang Land Produktion (Tonnen) Jahr
1 China 16.821.674 2024
2 Italien 7.637.640 2024
3 Spanien 5.387.270 2024
4 Vereinigte Staaten von Amerika 4.902.250 2024
5 Frankreich 4.747.450 2024
6 Indien 3.904.287 2024
7 Türkei 3.468.000 2024
8 Chile 2.453.897 2024
9 Argentinien 1.918.974 2024
10 Südafrika 1.870.973 2024
17 Deutschland 1.059.770 2024

Häufig gestellte Fragen

Wie viel Trauben produziert Deutschland?
Im Jahr 2024 produzierte Deutschland etwa 1,1 Millionen Tonnen Trauben.
Welcher Platz ist Deutschland weltweit in der Traubenproduktion?
Deutschland steht weltweit an 17. Stelle in der Traubenproduktion.
Welches Jahr hatte die höchste Traubenproduktion?
Das Jahr mit der höchsten Produktion war 1982 mit 2,1 Millionen Tonnen.
Steigt die Traubenproduktion in Deutschland?
Langfristig ist die Produktion zurückgegangen, insbesondere seit 1961.
Wie hoch ist der Ertrag der Traubenproduktion?
Der Ertrag lag 2024 bei 10.435 kg pro Hektar.

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Quellen