Kirschenproduktion der Schweiz nach Jahr (seit 1961)

Im Jahr 2024, dem neuesten Jahr der FAO-Daten, betrug die Kirschenproduktion der Schweiz 7.375 Tonnen. Damit rangiert die Schweiz auf Platz 36 der weltweiten Produktion mit einem Anteil von 0,2%. Im Vergleich zum Vorjahr ist das ein Anstieg von 48,4%. Langfristig zeigt sich jedoch ein deutlicher Rückgang seit 1961, als der Anteil noch bei 4,8% lag.

Produktion (2024) 7.375 Tonnen
Veränderung zum Vorjahr +48,4 %
Weltrangliste 36 / 68
Anteil an der Welt (%) 0,2 %
Rekordjahr 1979 (63.000)
Quelle FAOSTAT (1961–2024)

Kirschenproduktion nach Jahr

Die Kirschenproduktion in der Schweiz begann 1961 mit 62.000 Tonnen. Bis zum Höchststand 1979 wuchs die Produktion auf 63.000 Tonnen. Danach gab es starke Schwankungen, vor allem in den 1980er Jahren. Es folgte ein allmählicher Rückgang mit niedrigen Werten in den 1990er Jahren. Seit 2014, als die Produktion 13.148 Tonnen erreichte, kam es erneut zu bedeutenden Schwankungen und einem allgemeinen Rückgang über die letzten zehn Jahre.

Jahr Produktion (Tonnen) Änderung (%) Anteil an der Welt (%)
2024 7.375 +48,4 % 0,2
2023 4.969 −29,8 % 0,2
2022 7.081 +72,9 % 0,3
2021 4.096 −53,3 % 0,1
2020 8.780 −13,8 % 0,3
2019 10.184 −10,6 % 0,4
2018 11.391 +153,2 % 0,4
2017 4.498 −20,9 % 0,2
2016 5.685 −26 % 0,2
2015 7.678 −41,6 % 0,3
2014 13.148 +135,9 % 0,6
2013 5.573 +20,4 % 0,2
2012 4.628 −68,2 % 0,2
2011 14.560 +99,4 % 0,7
2010 7.301 −39,9 % 0,4
2009 12.144 +93,3 % 0,6
2008 6.281 −48,3 % 0,3
2007 12.138 +54,1 % 0,6
2006 7.877 −21,1 % 0,4
2005 9.984 −32,6 % 0,5
2004 14.823 +6,1 % 0,9
2003 13.977 −6,9 % 0,8
2002 15.017 +52,2 % 0,7
2001 9.865 −48,3 % 0,5
2000 19.065 +25,2 % 1
1999 15.230 −36,7 % 0,8
1998 24.053 +86,6 % 1,5
1997 12.887 −42,3 % 0,8
1996 22.351 −9,1 % 1,2
1995 24.581 +34,4 % 1,5
1994 18.291 −19,8 % 1,1
1993 22.811 −29,7 % 1,3
1992 32.449 +138,6 % 1,8
1991 13.600 −44 % 1,1
1990 24.301 +0,8 % 1,7
1989 24.100 −10,1 % 1,6
1988 26.800 −21,2 % 1,8
1987 34.000 −2,9 % 2,2
1986 35.000 −5,4 % 2,3
1985 37.000 −19,6 % 2,4
1984 46.000 +17,9 % 2,9
1983 39.000 −30,4 % 2,5
1982 56.000 +107,4 % 3,7
1981 27.000 −30,8 % 2,2
1980 39.000 −38,1 % 3
1979 63.000 +41,6 % 4,2
1978 44.500 +67,9 % 3,5
1977 26.500 −50,9 % 2,3
1976 54.000 +10,2 % 3,8
1975 49.000 +32,4 % 3,6
1974 37.000 −7,5 % 3
1973 40.000 +25 % 3
1972 32.000 −34,7 % 2,8
1971 49.000 +4,3 % 3,5
1970 47.000 +4,4 % 3,2
1969 45.000 −11,8 % 3,5
1968 51.000 +13,3 % 3,6
1967 45.000 −13,5 % 3,6
1966 52.000 +13 % 3,9
1965 46.000 −11,5 % 4,1
1964 52.000 −5,5 % 3,7
1963 55.000 0 % 4,3
1962 55.000 −11,3 % 4,3
1961 62.000 4,8

Anteil an der Weltproduktion

Die Schweiz hielt 1961 einen Anteil von 4,8% an der weltweiten Kirschenproduktion. Seither nahm dieser Anteil kontinuierlich ab und lag 2024 bei lediglich 0,2%. Die Abnahmen spiegeln sowohl einen Rückgang der Produktion als auch das Wachstum der weltweiten Produktion wider.

Ertrag und geerntete Fläche

Die Ernteerträge der Kirschen lag 2024 bei 14.210 kg pro Hektar, deutlich höher als 1961 mit 10.041 kg pro Hektar. Die dafür genutzte Anbaufläche betrug 519 Hektar 2024, was eine Reduzierung im Lauf der Jahre zeigt.

Vergleich mit anderen Ländern

Im Vergleich zu den führenden Kirschenproduzenten wie der Türkei (726,5 Tausend Tonnen), Chile und den USA steht die Schweiz mit ihrer Produktion von 7.375 Tonnen an 36. Stelle weltweit.

Rang Land Produktion (Tonnen) Jahr
1 Türkei 726.500 2024
2 Chile 596.968 2024
3 Vereinigte Staaten von Amerika 333.120 2024
4 Usbekistan 209.025 2024
5 Iran 136.921 2024
6 Griechenland 124.010 2024
7 Spanien 121.060 2024
8 Syrien 98.449 2024
9 Italien 80.670 2024
10 Ukraine 55.700 2024
36 Schweiz 7.375 2024

Häufig gestellte Fragen

Wie viel Kirschen produziert die Schweiz?
2024 produzierte die Schweiz 7.375 Tonnen Kirschen.
Welchen Rang hat die Schweiz in der weltweiten Kirschenproduktion?
Die Schweiz war 2024 auf Rang 36 der weltweiten Kirschenproduzenten.
Was war das Rekordjahr der Kirschenproduktion in der Schweiz?
Das Rekordjahr war 1979 mit 63.000 Tonnen.
Steigt die Kirschenproduktion in der Schweiz?
Langfristig ist die Produktion rückläufig, trotz eines Anstiegs im Jahr 2024.
Wie hoch ist der Ertrag der Kirschenproduktion?
Der Ertrag lag 2024 bei 14.210 kg pro Hektar.

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Quellen