Erdbeerproduktion in Deutschland seit 1961

Im Jahr 2024 produzierte Deutschland 120,3 Tausend Tonnen Erdbeeren. Damit belegt es weltweit den 14. Platz, mit einem Anteil von 1,1 % an der Weltproduktion. Verglichen mit dem Vorjahr ist die Produktion um 7,9 % gesunken. Langfristig betrachtet zeigt sich seit 1961 eine wechselvolle Entwicklung, bei der die Produktion im Laufe der Jahre schwanken konnte.

Produktion (2024) 120.350 Tonnen
Veränderung zum Vorjahr −7,9 %
Weltrangliste 14 / 82
Anteil an der Welt (%) 1,1 %
Rekordjahr 2006 (173.230)
Quelle FAOSTAT (1961–2024)

Erdbeerproduktion nach Jahr

Die deutschen Erdbeerproduktionszahlen begannen 1961 mit 27,1 Tausend Tonnen und stiegen in den folgenden Jahrzehnten an. Ein markanter Höhepunkt wurde 2006 mit 173,2 Tausend Tonnen erreicht. Zwischen 1990 und 2000 gab es bedeutende Steigerungen, während wirtschaftliche und klimatische Faktoren ab 2010 zu Schwankungen führten. In den letzten zehn Jahren ist die Produktion um 28,7 % gesunken, aktuell liegt sie bei 120,3 Tausend Tonnen in 2024.

Jahr Produktion (Tonnen) Änderung (%) Anteil an der Welt (%)
2024 120.350 −7,9 % 1,1
2023 130.650 −1,9 % 1,2
2022 133.140 +1,9 % 1,3
2021 130.630 −14,2 % 1,3
2020 152.180 +5,7 % 1,7
2019 143.980 +1,6 % 1,6
2018 141.690 +4,7 % 1,7
2017 135.283 −5,5 % 1,6
2016 143.221 −17 % 1,8
2015 172.590 +2,3 % 2,1
2014 168.791 +12,8 % 2,2
2013 149.680 −3,9 % 2
2012 155.828 +0,9 % 2,2
2011 154.418 −1,6 % 2,4
2010 156.911 −1 % 2,5
2009 158.563 +5,1 % 2,4
2008 150.854 −4,9 % 2,5
2007 158.658 −8,4 % 2,7
2006 173.230 +18,2 % 2,9
2005 146.500 +22,7 % 2,5
2004 119.384 +25,3 % 2,1
2003 95.278 −9,5 % 1,8
2002 105.297 −4,4 % 2,2
2001 110.130 +5,6 % 2,4
2000 104.286 −4,5 % 2,3
1999 109.226 +33,9 % 2,5
1998 81.545 +3,4 % 2
1997 78.877 +2,1 % 2,1
1996 77.233 +12,3 % 2,1
1995 68.780 +16,8 % 1,9
1994 58.894 +0,7 % 1,7
1993 58.505 +6,1 % 1,8
1992 55.116 +3 % 2,2
1991 53.485 −27,7 % 2,1
1990 73.973 −13 % 3
1989 85.058 +2 % 3,5
1988 83.399 −7,6 % 3,5
1987 90.243 +12,6 % 3,7
1986 80.123 −4 % 3,8
1985 83.425 +4,3 % 4,1
1984 80.008 +0,8 % 4,2
1983 79.374 +3,8 % 4,2
1982 76.497 +4,6 % 4,1
1981 73.103 +9,1 % 4,2
1980 66.981 −10,2 % 3,7
1979 74.613 +1,4 % 4,3
1978 73.572 +38,5 % 4,4
1977 53.120 +4,8 % 3,5
1976 50.684 −4,9 % 3,7
1975 53.306 +10,2 % 4
1974 48.374 +26,4 % 3,5
1973 38.284 +0,9 % 2,9
1972 37.929 +6,1 % 3,2
1971 35.750 −17 % 2,9
1970 43.069 −2,1 % 3,5
1969 44.009 −9,2 % 3,9
1968 48.458 −10,5 % 4,2
1967 54.171 +6,1 % 4,7
1966 51.080 +7,7 % 4,6
1965 47.431 +14,2 % 5
1964 41.536 +20,9 % 4,6
1963 34.347 +51,3 % 4,4
1962 22.700 −16,4 % 3,1
1961 27.146 3,6

Anteil an der Weltproduktion

Deutschlands Anteil an der weltweiten Erdbeerproduktion betrug 1961 3,6 % und erreichte 1965 seinen Höchststand von 5,0 %. In den folgenden Jahrzehnten sank der Anteil kontinuierlich, sodass er 2024 bei 1,1 % liegt.

Ertrag und geerntete Fläche

Die Erdbeerernte in Deutschland verzeichnete 2024 einen Ertrag von 11.440 kg pro Hektar, verglichen mit 8.574 kg pro Hektar im Jahr 1961. Die gesamte Anbaufläche beträgt 10,5 Tausend Hektar. Die Erträge sind über die Jahrzehnte gestiegen, trotz wechselnder klimatischer Bedingungen.

Vergleich mit anderen Ländern

Im Vergleich zu den größten Produzenten liegt Deutschland weit hinter Ländern wie China (4,1 Millionen Tonnen) und den USA (1,5 Millionen Tonnen). Es belegt jedoch den 14. Platz der weltweit insgesamt 82 produzierenden Länder.

Rang Land Produktion (Tonnen) Jahr
1 China 4.115.659 2024
2 Vereinigte Staaten von Amerika 1.466.010 2024
3 Ägypten 880.847 2024
4 Mexiko 696.113 2024
5 Türkei 606.254 2024
6 Spanien 323.540 2024
7 Russland 253.628 2024
8 Brasilien 193.805 2024
9 Polen 173.400 2024
10 Südkorea 169.267 2024
14 Deutschland 120.350 2024

Häufig gestellte Fragen

Wie viel Erdbeeren produziert Deutschland?
Deutschland produzierte 2024 etwa 120,3 Tausend Tonnen Erdbeeren.
Welchen Platz hat Deutschland in der Weltproduktion?
Deutschland liegt weltweit auf Platz 14 der Erdbeerproduzenten.
In welchem Jahr erreichte Deutschland die höchste Produktion?
Deutschland erreichte seinen Produktionsrekord im Jahr 2006 mit 173,2 Tausend Tonnen.
Steigt die Erdbeerproduktion in Deutschland?
Langfristig ist die Produktion gesunken, insbesondere in den letzten zehn Jahren um 28,7 %.
Wie hoch ist der Ertrag pro Hektar?
Der Ertrag pro Hektar betrug im Jahr 2024 etwa 11.440 kg.

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Quellen