Deutschland Hühnerbestand nach Jahr (seit 1961)
Im Jahr 2023 hatte Deutschland einen Hühnerbestand von 156,3 Millionen Tieren, womit es weltweit auf Rang 35 steht und einen Anteil von 0,6 % der Weltproduktion ausmacht. Im Vergleich zum Jahr davor ist dies ein Rückgang, und auch in den letzten zehn Jahren ist der Bestand um 2,8 % gesunken. Seit 1961 zeigt der Trend zunächst ein deutliches Wachstum, das jedoch ab den 1980er Jahren stagnierte.
| Anzahl der Tiere (2023) | 156.301.000 Kopf |
|---|---|
| Weltrangliste | 35 / 190 |
| Anteil an der Welt (%) | 0,6 % |
| Rekordjahr | 2013 (160.774.000) |
| Quelle | FAOSTAT (1961–2023) |
Hühnerpopulation nach Jahr
Der Hühnerbestand in Deutschland wuchs von 96,9 Millionen im Jahr 1961 stetig bis zu einem Höhepunkt von 160,8 Millionen im Jahr 2013. In den 1980er Jahren stagnierte der Anstieg allerdings, und es gab auch Rückgänge, insbesondere Anfang der 1990er Jahre. In den letzten zehn Jahren hat sich der Bestand leicht verringert, mit einem Rückgang um 2,8 % seit 2013.
| Jahr | Anzahl der Tiere (Stück) | Änderung (%) | Anteil an der Welt (%) |
|---|---|---|---|
| 2023 | 156.301.000 | 0,6 | |
| 2020 | 159.118.000 | 0,6 | |
| 2017 | 160.000.000 | +0,9 % | 0,6 |
| 2016 | 158.649.000 | +13,3 % | 0,7 |
| 2015 | 140.037.000 | +15,7 % | 0,6 |
| 2014 | 121.000.000 | −24,7 % | 0,6 |
| 2013 | 160.774.000 | +32,8 % | 0,8 |
| 2012 | 121.040.000 | +2 % | 0,6 |
| 2011 | 118.640.000 | +4 % | 0,6 |
| 2010 | 114.113.000 | −0,3 % | 0,6 |
| 2009 | 114.500.000 | 0 % | 0,6 |
| 2008 | 114.500.000 | −0,1 % | 0,6 |
| 2007 | 114.625.000 | +7,1 % | 0,6 |
| 2006 | 107.000.000 | −0,2 % | 0,6 |
| 2005 | 107.267.000 | −2,5 % | 0,6 |
| 2004 | 110.000.000 | +0,2 % | 0,7 |
| 2003 | 109.793.000 | −0,2 % | 0,7 |
| 2002 | 109.993.000 | +1,8 % | 0,7 |
| 2001 | 108.000.000 | +0,3 % | 0,7 |
| 2000 | 107.659.000 | −0 % | 0,8 |
| 1999 | 107.700.000 | +2,6 % | 0,8 |
| 1998 | 105.000.000 | +2,2 % | 0,8 |
| 1997 | 102.731.000 | −1,2 % | 0,7 |
| 1996 | 104.000.000 | +2,8 % | 0,8 |
| 1995 | 101.139.000 | 0 % | 0,8 |
| 1994 | 101.139.000 | +2,8 % | 0,8 |
| 1993 | 98.400.000 | +2,9 % | 0,8 |
| 1992 | 95.632.000 | −9,8 % | 0,9 |
| 1991 | 106.054.000 | −12,5 % | 1 |
| 1990 | 121.270.000 | −0,2 % | 1,1 |
| 1989 | 121.465.000 | −1,2 % | 1,2 |
| 1988 | 122.919.000 | +0,5 % | 1,2 |
| 1987 | 122.313.000 | +0,5 % | 1,3 |
| 1986 | 121.737.000 | −6,4 % | 1,3 |
| 1985 | 130.025.000 | +1,5 % | 1,5 |
| 1984 | 128.106.000 | −2,2 % | 1,5 |
| 1983 | 131.054.000 | −0,8 % | 1,6 |
| 1982 | 132.135.000 | −2,7 % | 1,7 |
| 1981 | 135.871.000 | −0,4 % | 1,8 |
| 1980 | 136.377.000 | −1,1 % | 1,9 |
| 1979 | 137.868.000 | −0,3 % | 2 |
| 1978 | 138.348.000 | +1,3 % | 2,1 |
| 1977 | 136.530.000 | +0,5 % | 2,2 |
| 1976 | 135.827.000 | −0,8 % | 2,2 |
| 1975 | 136.927.000 | −3,8 % | 2,3 |
| 1974 | 142.357.000 | −0,7 % | 2,5 |
| 1973 | 143.370.000 | +0,3 % | 2,5 |
| 1972 | 142.873.000 | +0,9 % | 2,6 |
| 1971 | 141.635.000 | +2 % | 2,6 |
| 1970 | 138.879.000 | +8,6 % | 2,7 |
| 1969 | 127.906.000 | +1,1 % | 2,6 |
| 1968 | 126.532.000 | +0,3 % | 2,6 |
| 1967 | 126.198.000 | +4,9 % | 2,7 |
| 1966 | 120.284.000 | +3,9 % | 2,7 |
| 1965 | 115.773.000 | +2,9 % | 2,7 |
| 1964 | 112.544.000 | +10,5 % | 2,7 |
| 1963 | 101.839.000 | +0,1 % | 2,4 |
| 1962 | 101.716.000 | +4,9 % | 2,5 |
| 1961 | 96.944.000 | 2,5 |
Anteil an der Weltproduktion
Der Anteil Deutschlands an der weltweiten Hühnerproduktion ist seit 1961 rückläufig. Am höchsten war der Anteil mit 2,7 % im Jahr 1966. Heute beträgt er nur noch 0,6 %. Diese Entwicklung zeigt eine abnehmende signifikante Rolle Deutschlands im globalen Markt.
Vergleich mit anderen Ländern
Im Vergleich zu den größten Produzenten wie China und Indonesien liegt Deutschland mit einem Bestand von 156,3 Millionen Hühnern weit zurück. Die größten Länder produzieren Milliarden Hühner pro Jahr, was Deutschland auf Platz 35 weltweit setzt.
| Rang | Land | Anzahl der Tiere (Stück) | Jahr |
|---|---|---|---|
| 1 | China | 2.147.483.647 | 2024 |
| 2 | Indonesien | 2.147.483.647 | 2024 |
| 3 | Pakistan | 2.064.210.000 | 2024 |
| 4 | Brasilien | 1.581.216.000 | 2024 |
| 5 | Vereinigte Staaten von Amerika | 1.555.000.000 | 2024 |
| 6 | Iran | 1.032.877.000 | 2024 |
| 7 | Indien | 852.885.000 | 2024 |
| 8 | Mexiko | 627.299.000 | 2024 |
| 9 | Russland | 507.994.000 | 2024 |
| 10 | Vietnam | 481.033.000 | 2024 |
| 35 | Deutschland | 156.301.000 | 2023 |
Häufig gestellte Fragen
- Wie hoch ist der Hühnerbestand in Deutschland?
- Im Jahr 2023 betrug der Hühnerbestand in Deutschland 156,3 Millionen Tiere.
- Welches ist der weltweite Rang von Deutschland in der Hühnerproduktion?
- Deutschland steht weltweit auf Rang 35 in der Hühnerproduktion.
- Welches Jahr war das Rekordjahr für den Hühnerbestand in Deutschland?
- Das Jahr 2013 war mit 160,8 Millionen Tieren das Rekordjahr.
- Steigt die Hühnerproduktion in Deutschland?
- In den letzten zehn Jahren hat sich der Hühnerbestand um 2,8 % verringert.
- Wie hat sich der Hühnerbestand seit 1961 entwickelt?
- Der Bestand stieg seit 1961 stark an, begann jedoch ab den 1980er Jahren zu stagnieren.
