Maisproduktion in Deutschland seit 1961

Im Jahr 2024 produzierte Deutschland 5 Millionen Tonnen Mais und belegte damit weltweit Rang 24, was einem Anteil von 0,4 % an der globalen Produktion entspricht. Im Vergleich zum Vorjahr entspricht dies einem Anstieg von 11,4 %. Seit 1961, als die Produktion bei nur 26,2 Tausend Tonnen lag, hat sich die Maisproduktion in Deutschland stark verändert, mit Spitzenwerten und auch Perioden des Rückgangs.

Produktion (2024) 5.010.500 Tonnen
Veränderung zum Vorjahr +11,4 %
Weltrangliste 24 / 162
Anteil an der Welt (%) 0,4 %
Rekordjahr 2012 (5.514.700)
Quelle FAOSTAT (1961–2024)

Maisproduktion nach Jahr

1961 begann die Maisproduktion in Deutschland mit 26,2 Tausend Tonnen. In den folgenden Jahrzehnten stieg die Produktion stetig an. Das Jahr 2012 verzeichnete mit 5,5 Millionen Tonnen den Höchststand. Jedoch trat seit den letzten zehn Jahren ein gewisser Rückgang auf, mit einer Produktion von 5,1 Millionen Tonnen im Jahr 2014. Dürrejahre wie 2015 ließen die Produktion auf 3,9 Millionen Tonnen sinken. In den letzten Jahren zeigt sich jedoch wieder ein Aufwärtstrend.

Jahr Produktion (Tonnen) Änderung (%) Anteil an der Welt (%)
2024 5.010.500 +11,4 % 0,4
2023 4.498.900 +17,2 % 0,4
2022 3.837.400 −14 % 0,3
2021 4.462.400 +11 % 0,4
2020 4.020.000 +9,7 % 0,3
2019 3.664.800 +9,6 % 0,3
2018 3.344.300 −26,5 % 0,3
2017 4.547.600 +13,2 % 0,4
2016 4.017.800 +1,1 % 0,4
2015 3.973.000 −22,7 % 0,4
2014 5.142.100 +17,2 % 0,5
2013 4.387.300 −20,4 % 0,4
2012 5.514.700 +6,4 % 0,6
2011 5.183.600 +23,1 % 0,6
2010 4.211.501 −7 % 0,5
2009 4.527.228 −11,3 % 0,6
2008 5.105.861 +34 % 0,6
2007 3.809.320 +18,3 % 0,5
2006 3.220.300 −21,1 % 0,5
2005 4.082.700 −2,8 % 0,6
2004 4.199.857 +22,7 % 0,6
2003 3.421.642 −8,5 % 0,5
2002 3.738.448 +6,7 % 0,6
2001 3.504.514 +5,4 % 0,6
2000 3.324.018 +2,1 % 0,6
1999 3.256.916 +17,1 % 0,5
1998 2.781.464 −12,8 % 0,5
1997 3.188.356 +9,5 % 0,5
1996 2.912.620 +21,6 % 0,5
1995 2.394.565 −2,1 % 0,5
1994 2.445.993 −7,9 % 0,4
1993 2.656.450 +24,2 % 0,6
1992 2.139.031 +10,4 % 0,4
1991 1.936.987 +24,8 % 0,4
1990 1.551.758 −1,4 % 0,3
1989 1.573.476 +2,3 % 0,3
1988 1.537.410 +26,3 % 0,4
1987 1.217.263 −6,6 % 0,3
1986 1.303.751 +8,2 % 0,3
1985 1.204.552 +17,4 % 0,2
1984 1.026.425 +9,9 % 0,2
1983 933.853 −11,5 % 0,3
1982 1.055.271 +26,3 % 0,2
1981 835.360 +23,6 % 0,2
1980 675.807 −9,5 % 0,2
1979 746.481 +20,5 % 0,2
1978 619.416 +6,6 % 0,2
1977 581.311 +21,2 % 0,2
1976 479.726 −9,9 % 0,1
1975 532.412 +1,6 % 0,2
1974 523.800 −10,7 % 0,2
1973 586.399 −0,8 % 0,2
1972 591.044 −2 % 0,2
1971 602.993 +15,7 % 0,2
1970 521.057 +29,1 % 0,2
1969 403.522 +39,6 % 0,1
1968 288.989 +46,3 % 0,1
1967 197.485 +53,8 % 0,1
1966 128.441 +29,7 % 0,1
1965 99.002 +52,3 % 0
1964 65.010 +29,4 % 0
1963 50.249 +11 % 0
1962 45.259 +73,1 % 0
1961 26.151 0

Anteil an der Weltproduktion

Deutschlands Anteil an der Weltproduktion stieg von null im Jahr 1961 auf 0,6 % im Jahr 2012. Im neuesten verfügbaren Jahr, 2024, beträgt der Anteil 0,4 %. Der Anstieg und Rückgang im Verlauf der Zeit spiegeln sich auch in den jährlichen Produktionswerten wider.

Ertrag und geerntete Fläche

Die Maiserträge in Deutschland stiegen von 2.898 kg/ha im Jahr 1961 auf 10.053 kg/ha im Jahr 2024. Die Anbaufläche lag zuletzt bei 498,4 Tausend Hektar. Diese Steigerungen spiegeln sich im technologischen Fortschritt und verbesserten Anbautechniken wider.

Vergleich mit anderen Ländern

Verglichen mit den Top-Produzenten der Welt, wie den USA mit 377,6 Millionen Tonnen und China mit 294,9 Millionen Tonnen, rangiert Deutschland auf Platz 24. Dies unterstreicht die Unterschiede in der Produktionsmenge weltweit.

Rang Land Produktion (Tonnen) Jahr
1 Vereinigte Staaten von Amerika 377.632.690 2024
2 China 294.920.000 2024
3 Brasilien 114.953.303 2024
4 Argentinien 57.494.500 2024
5 Indien 40.230.573 2024
6 Ukraine 26.863.740 2024
7 Mexiko 24.326.508 2024
8 Kanada 15.344.938 2024
9 Indonesien 15.138.912 2024
10 Frankreich 14.670.620 2024
24 Deutschland 5.010.500 2024

Häufig gestellte Fragen

Wie viel Mais produziert Deutschland?
Deutschland produzierte im Jahr 2024 rund 5 Millionen Tonnen Mais.
Welchen Rang hat Deutschland in der Weltproduktion?
Deutschland belegt 2024 den 24. Platz in der weltweiten Maisproduktion.
In welchem Jahr wurde die höchste Produktion erreicht?
Der Höchststand in der Maisproduktion wurde 2012 mit 5,5 Millionen Tonnen erreicht.
Steigt die Maisproduktion in Deutschland?
Die Produktion schwankt, zeigt aber seit den letzten Jahren einen Aufwärtstrend.
Wie hoch ist der Ertrag pro Hektar?
Der Ertrag lag 2024 bei 10.053 kg/ha und hat sich seit 1961 stark erhöht.

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Quellen