Haferproduktion in Österreich seit 1961
Im Jahr 2024 produzierte Österreich 68.000 Tonnen Hafer. Damit liegt Österreich weltweit an 33. Stelle und hat einen Anteil von 0,3 % an der Weltproduktion. Im Vergleich zum Vorjahr stieg die Produktion um 12,6 % von 60.380 Tonnen. Seit 1961 ist ein erheblicher Rückgang zu verzeichnen, als die Produktion bei 335.090 Tonnen lag.
| Produktion (2024) | 68.000 Tonnen |
|---|---|
| Veränderung zum Vorjahr | +12,6 % |
| Weltrangliste | 33 / 74 |
| Anteil an der Welt (%) | 0,3 % |
| Rekordjahr | 1963 (341.668) |
| Quelle | FAOSTAT (1961–2024) |
Haferproduktion nach Jahr
Die Haferproduktion in Österreich begann 1961 mit 335.090 Tonnen. 1963 wurde der Höchstwert mit 341.700 Tonnen erreicht. Danach gab es Schwankungen, aber seit den 1990er Jahren ist ein deutlicher Rückgang sichtbar. Der niedrigste Wert wurde im Jahr 2000 mit 117.571 Tonnen verzeichnet. In den letzten zehn Jahren schwankte die Produktion zwischen 74.280 und 89.440 Tonnen und zeigt einen leicht rückläufigen Trend.
| Jahr | Produktion (Tonnen) | Änderung (%) | Anteil an der Welt (%) |
|---|---|---|---|
| 2024 | 68.000 | +12,6 % | 0,3 |
| 2023 | 60.380 | −29,1 % | 0,3 |
| 2022 | 85.200 | −4,7 % | 0,3 |
| 2021 | 89.440 | +6,5 % | 0,4 |
| 2020 | 83.970 | +8,6 % | 0,3 |
| 2019 | 77.350 | +4,1 % | 0,3 |
| 2018 | 74.280 | −3,1 % | 0,3 |
| 2017 | 76.672 | −19,1 % | 0,3 |
| 2016 | 94.829 | −1,5 % | 0,4 |
| 2015 | 96.255 | −9,1 % | 0,4 |
| 2014 | 105.907 | +21,8 % | 0,5 |
| 2013 | 86.936 | −7 % | 0,4 |
| 2012 | 93.491 | −14,9 % | 0,4 |
| 2011 | 109.807 | +12,2 % | 0,5 |
| 2010 | 97.889 | −10,5 % | 0,5 |
| 2009 | 109.411 | +1,3 % | 0,5 |
| 2008 | 108.054 | +9,2 % | 0,4 |
| 2007 | 98.948 | −24,6 % | 0,4 |
| 2006 | 131.176 | +2,1 % | 0,6 |
| 2005 | 128.432 | −7,5 % | 0,5 |
| 2004 | 138.831 | +8 % | 0,5 |
| 2003 | 128.533 | +9,9 % | 0,5 |
| 2002 | 116.943 | −8,8 % | 0,5 |
| 2001 | 128.253 | +9,1 % | 0,5 |
| 2000 | 117.571 | −22,8 % | 0,5 |
| 1999 | 152.381 | −7,2 % | 0,6 |
| 1998 | 164.204 | −16,5 % | 0,6 |
| 1997 | 196.684 | +28,8 % | 0,6 |
| 1996 | 152.705 | −5,5 % | 0,5 |
| 1995 | 161.645 | −5,9 % | 0,6 |
| 1994 | 171.716 | −10 % | 0,5 |
| 1993 | 190.896 | +3,2 % | 0,5 |
| 1992 | 185.053 | −17,9 % | 0,5 |
| 1991 | 225.510 | −7,6 % | 0,7 |
| 1990 | 244.117 | −2 % | 0,6 |
| 1989 | 249.063 | −8,8 % | 0,6 |
| 1988 | 273.067 | +11,1 % | 0,8 |
| 1987 | 245.728 | −9 % | 0,6 |
| 1986 | 269.919 | −4,9 % | 0,6 |
| 1985 | 283.893 | −2,8 % | 0,6 |
| 1984 | 292.024 | −0,1 % | 0,6 |
| 1983 | 292.232 | −10 % | 0,7 |
| 1982 | 324.831 | +6,9 % | 0,7 |
| 1981 | 303.898 | −3,8 % | 0,8 |
| 1980 | 315.896 | +15,8 % | 0,8 |
| 1979 | 272.732 | −10,4 % | 0,6 |
| 1978 | 304.273 | +9 % | 0,6 |
| 1977 | 279.189 | −1,3 % | 0,6 |
| 1976 | 282.725 | −7,6 % | 0,6 |
| 1975 | 305.987 | +5,5 % | 0,7 |
| 1974 | 290.093 | +2,3 % | 0,6 |
| 1973 | 283.697 | +11,1 % | 0,6 |
| 1972 | 255.248 | −10 % | 0,5 |
| 1971 | 283.592 | +4,2 % | 0,5 |
| 1970 | 272.280 | −5,6 % | 0,5 |
| 1969 | 288.363 | −11 % | 0,5 |
| 1968 | 324.063 | −3,5 % | 0,6 |
| 1967 | 335.691 | +3,2 % | 0,7 |
| 1966 | 325.169 | +18,6 % | 0,7 |
| 1965 | 274.111 | −16,1 % | 0,6 |
| 1964 | 326.832 | −4,3 % | 0,8 |
| 1963 | 341.668 | +2,9 % | 0,7 |
| 1962 | 332.159 | −0,9 % | 0,7 |
| 1961 | 335.090 | 0,7 |
Anteil an der Weltproduktion
Der Anteil Österreichs an der Weltproduktion von Hafer lag 1961 bei 0,7 % und sank bis 2024 auf 0,3 %. Der höchste Anteil wurde 1988 mit 0,8 % verzeichnet. Im Laufe der Jahrzehnte ist der Anteil kontinuierlich gesunken.
Ertrag und geerntete Fläche
Die Hektarerträge in Österreich lagen 1961 bei 2.157 kg/ha und stiegen bis 2024 auf 3.897 kg/ha. Die Anbaufläche im Jahr 2024 betrug 17.400 Hektar. Im Laufe der Zeit nahm die Anbaufläche ab, während der Ertrag pro Hektar variierte.
Vergleich mit anderen Ländern
Österreich belegte 2024 den 33. Platz unter 74 haferproduzierenden Ländern. Im Vergleich dazu führten Kanada und Russland die Liste mit 3,4 Millionen Tonnen bzw. 3 Millionen Tonnen an. Österreichs Beitrag ist verhältnismäßig gering.
| Rang | Land | Produktion (Tonnen) | Jahr |
|---|---|---|---|
| 1 | Kanada | 3.357.551 | 2024 |
| 2 | Russland | 3.000.000 | 2024 |
| 3 | Polen | 1.616.910 | 2024 |
| 4 | Australien | 1.315.000 | 2024 |
| 5 | Finnland | 1.221.540 | 2024 |
| 6 | Spanien | 1.162.540 | 2024 |
| 7 | Brasilien | 1.091.883 | 2024 |
| 8 | Vereinigtes Königreich Großbritannien und Nordirland | 986.000 | 2024 |
| 9 | Vereinigte Staaten von Amerika | 984.010 | 2024 |
| 10 | Deutschland | 696.800 | 2024 |
| 33 | Österreich | 68.000 | 2024 |
Häufig gestellte Fragen
- Wie viel Hafer produziert Österreich?
- 2024 produzierte Österreich 68.000 Tonnen Hafer.
- Welchen weltweiten Rang hat Österreich in der Haferproduktion?
- Österreich lag 2024 weltweit an 33. Stelle in der Haferproduktion.
- Welches Jahr verzeichnete die höchste Haferproduktion in Österreich?
- 1963 verzeichnete Österreich die höchste Haferproduktion mit 341.700 Tonnen.
- Steigt die Haferproduktion in Österreich?
- Die Haferproduktion in Österreich zeigte einen langfristigen rückläufigen Trend.
- Wie hoch ist der Ertrag an Hafer pro Hektar in Österreich?
- Der Ertrag lag 2024 bei 3.897 kg pro Hektar.
