Olivenproduktion nach Land 2026
Spanien führt die Olivenproduktion in 2024 mit rund 8,3 Millionen Tonnen an, während die weltweite Produktion bei etwa 25,6 Millionen Tonnen lag. Weitere führende Produzenten sind die Türkei, Griechenland und Italien. Oliven sind ein wichtiges Landwirtschaftsprodukt, das vor allem in mediterranen Klimazonen gedeiht. Die Daten stammen von FAOSTAT, der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen, und 2024 sind die neuesten verfügbaren Zahlen im Jahr 2026.
| Datenjahr | 2024 (zuletzt verfügbar) |
|---|---|
| Weltproduktion | 25.551.898,88 t |
| Größter Produzent | Spanien (32,5%) |
| Erzeugerländer | 42 |
| Deutschland | Keine Olivenproduktion |
| Quelle | FAOSTAT |
Rangliste der Länder nach Olivenproduktion 2026
- Spanien führt mit 8,3 Millionen Tonnen die Produktion an, das entspricht 32,5 % der weltweiten Gesamtproduktion.
- Die Türkei ist der zweitgrößte Produzent mit 3,8 Millionen Tonnen und einem Anteil von 14,7 %.
- Griechenland belegt den dritten Platz mit 2,5 Millionen Tonnen und einer Produktionsmenge pro Person von 232 kg.
- Italien produziert 2,3 Millionen Tonnen Oliven, was 9 % der globalen Produktion entspricht.
- Portugal und Ägypten liegen fast gleichauf mit jeweils rund 1,3 Millionen Tonnen.
- Deutschland produziert keine Oliven aufgrund des ungünstigen Klimas.
| Rang | Land | Produktion (Tonnen) | Anteil an der Weltproduktion (%) | Produktion pro Person (kg) | Geerntete Fläche (ha) | Ertrag (kg/ha) | Jahr |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  Spanien |
8.310.250 | 32,52 | 178,105 | 2.645.680 | 3,141 | 2024 |
| 2 |  Türkei |
3.750.000 | 14,68 | 43,925 | 913.319 | 4,106 | 2024 |
| 3 |  Griechenland |
2.498.942 | 9,78 | 232,067 | 840.620 | 2,973 | 2023 |
| 4 |  Italien |
2.299.660 | 9 | 39,019 | 1.083.010 | 2,123 | 2024 |
| 5 |  Portugal |
1.340.820 | 5,25 | 130,29 | 380.780 | 3,521 | 2024 |
| 6 |  Ägypten |
1.269.795,45 | 4,97 | 13,024 | 117.744 | 10,784 | 2024 |
| 7 |  Marokko |
1.079.873,76 | 4,23 | 31,054 | 1.238.815 | 0,872 | 2024 |
| 8 |  Tunesien |
1.056.228,17 | 4,13 | 92,277 | 1.865.651 | 0,566 | 2024 |
| 9 |  Algerien |
913.242,78 | 3,57 | 21,465 | 474.116 | 1,926 | 2024 |
| 10 |  Syrien |
785.468 | 3,07 | 42,958 | 681.220 | 1,153 | 2024 |
| 11 |  Saudi-Arabien |
351.277,72 | 1,37 | 10,513 | 24.004 | 14,634 | 2024 |
| 12 |  Argentinien |
347.381,23 | 1,36 | 7,807 | 126.720 | 2,741 | 2024 |
| 13 |  Jordanien |
220.746,36 | 0,86 | 21,576 | 57.840 | 3,816 | 2024 |
| 14 |  Vereinigte Staaten von Amerika |
147.420 | 0,58 | 0,45 | 17.402 | 8,471 | 2024 |
| 15 |  Albanien |
146.726 | 0,57 | 51,118 | 51.115 | 2,871 | 2024 |
| 16 |  Palästinensische Autonomiegebiete |
143.100 | 0,56 | 31,451 | 66.416 | 2,155 | 2022 |
| 17 |  Libanon |
141.179 | 0,55 | 23,169 | 64.600 | 2,185 | 2024 |
| 18 |  Chile |
131.656,75 | 0,52 | 7,492 | 19.906 | 6,614 | 2024 |
| 19 |  Libyen |
128.893,28 | 0,5 | 19,919 | 185.238 | 0,696 | 2024 |
| 20 |  Iran |
115.860,51 | 0,45 | 1,417 | 34.142 | 3,393 | 2024 |
| 21 |  Australien |
81.809 | 0,32 | 3,266 | 32.889 | 2,487 | 2024 |
| 22 |  Kroatien |
54.410 | 0,21 | 12,979 | 20.110 | 2,706 | 2024 |
| 23 |  Mexiko |
29.592,57 | 0,12 | 0,237 | 5.842 | 5,065 | 2024 |
| 24 |  Irak |
29.534,27 | 0,12 | 0,751 | 7.115 | 4,151 | 2024 |
| 25 |  Israel |
29.000 | 0,11 | 3,256 | 33.700 | 0,861 | 2024 |
| 26 |  Frankreich |
28.200 | 0,11 | 0,419 | 16.310 | 1,729 | 2024 |
| 27 |  Peru |
23.760,3 | 0,09 | 0,761 | 20.521 | 1,158 | 2024 |
| 28 |  Zypern |
20.870 | 0,08 | 24,415 | 11.450 | 1,823 | 2024 |
| 29 |  Uruguay |
11.684,65 | 0,05 | 3,333 | 5.347 | 2,185 | 2024 |
| 30 |  Mazedonien |
11.574,96 | 0,05 | 5,577 | 5.356 | 2,161 | 2024 |
| 31 |  El Salvador |
11.459,6 | 0,04 | 1,725 | 5.775 | 1,984 | 2024 |
| 32 |  Afghanistan |
7.912,03 | 0,03 | 0,251 | 2.187 | 3,618 | 2024 |
| 33 |  Pakistan |
6.569 | 0,03 | 0,033 | 3.360 | 1,955 | 2024 |
| 34 |  Brasilien |
4.499 | 0,02 | 0,021 | 4.266 | 1,055 | 2024 |
| 35 |  Aserbaidschan |
4.385,77 | 0,02 | 0,443 | 8.742 | 0,502 | 2024 |
| 36 |  Slowenien |
3.830 | 0,01 | 1,853 | 1.670 | 2,293 | 2024 |
| 37 |  Taiwan |
2.619,78 | 0,01 | 0,111 | 315 | 8,317 | 2024 |
| 38 |  Montenegro |
2.148 | 0,01 | 3,451 | 786 | 2,733 | 2024 |
| 39 |  Kuwait |
754,84 | 0 | 0,179 | 56 | 13,479 | 2024 |
| 40 |  Bosnien und Herzegowina |
564 | 0 | 0,149 | 347 | 1,625 | 2024 |
| 41 |  Usbekistan |
122,12 | 0 | 0,004 | 139 | 0,879 | 2024 |
| 42 |  Malta |
120 | 0 | 0,252 | 190 | 0,632 | 2024 |
Länder mit der höchsten Olivenproduktion nach Anteil
- Die Top-5-Produzenten machen 71,2 % der weltweiten Olivenproduktion aus.
- Spanien allein trägt mit 32,5 % einen großen Teil zur globalen Produktion bei.
- Die Türkei und Griechenland zusammen halten fast 25 % der weltweiten Produktion.
Karte der Länder nach Olivenproduktion
Weltolivenproduktion (1961–2024)
Die weltweite Olivenproduktion erreichte im Jahr 2024 mit 25,6 Millionen Tonnen einen neuen Höchststand, was einem Anstieg von 29,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Seit 1961, als die Produktion 8,2 Millionen Tonnen betrug, ist ein langfristiger Aufwärtstrend erkennbar.
Häufig gestellte Fragen
- Welches Land produziert die meisten Oliven?
- Spanien ist der größte Olivenproduzent der Welt. Es produzierte im Jahr 2024 etwa 8,3 Millionen Tonnen Oliven.
- Wie viel Oliven wurden 2024 weltweit produziert?
- Im Jahr 2024 wurden weltweit etwa 25,6 Millionen Tonnen Oliven produziert.
- Produziert Deutschland Oliven?
- Deutschland produziert keine Oliven, vor allem aufgrund seines unvorteilhaften Klimas für den Olivenanbau.
- Welches Land hat den höchsten Olivenertrag?
- Saudi-Arabien hat den höchsten Ertrag unter den Top-20-Produzenten mit 14,6 kg pro Hektar im Jahr 2024.
- Welche Länder gehören zu den Top-5-Produzenten?
- Die Top-5-Olivenproduzenten sind Spanien, Türkei, Griechenland, Italien und Portugal.
