Himbeerproduktion nach Ländern 2026
Im Jahr 2024 war die Russische Föderation der größte Himbeerproduzent und die weltweite Produktion erreichte insgesamt etwa 920.361 Tonnen. Weitere führende Produzenten sind Mexiko, Serbien und die Vereinigten Staaten von Amerika. Himbeeren sind sowohl wirtschaftlich als auch ernährungsphysiologisch bedeutsam, da sie zahlreiche Vitamine enthalten und in gemäßigten Klimazonen gedeihen. Die Daten stammen aus FAOSTAT, und 2024 ist das neueste verfügbare Jahr der Datenbank, verfügbar ab 2026.
| Datenjahr | 2024 (zuletzt verfügbar) |
|---|---|
| Weltproduktion | 920.361,18 t |
| Größter Produzent | Russland (23,2%) |
| Erzeugerländer | 46 |
| Deutschland | #16 · 6.960 t |
| Quelle | FAOSTAT |
Rangliste der Länder nach Himbeerproduktion 2026
- Die Russische Föderation produzierte 213.818 Tonnen und war der größte Anbieter im Jahr 2024.
- Mexiko folgte mit einer Erzeugung von 175.538 Tonnen.
- Serbien produzierte 94.026 Tonnen, was 10,2 % der Weltproduktion ausmacht.
- Die USA und Polen produzierten jeweils 82.080 Tonnen und 76.900 Tonnen.
- Deutschland belegte den 16. Platz mit 6.960 Tonnen.
- Portugal beeindruckte mit dem höchsten Ertrag unter den Top 20.
| Rang | Land | Produktion (Tonnen) | Anteil an der Weltproduktion (%) | Produktion pro Person (kg) | Geerntete Fläche (ha) | Ertrag (kg/ha) | Jahr |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Russland |
213.818,13 | 23,23 | 1,456 | 30.182 | 7,084 | 2024 |
| 2 | Mexiko |
175.538,39 | 19,07 | 1,407 | 9.873 | 17,78 | 2024 |
| 3 | Serbien |
94.026 | 10,22 | 13,43 | 18.625 | 5,048 | 2024 |
| 4 | Vereinigte Staaten von Amerika |
82.080 | 8,92 | 0,25 | 6.799 | 12,072 | 2024 |
| 5 | Polen |
76.900 | 8,36 | 2,001 | 19.300 | 3,984 | 2024 |
| 6 | Marokko |
61.600,2 | 6,69 | 1,771 | 5.934 | 10,381 | 2024 |
| 7 | Ukraine |
33.600 | 3,65 | 0,795 | 4.700 | 7,149 | 2024 |
| 8 | Portugal |
33.420 | 3,63 | 3,247 | 1.560 | 21,423 | 2024 |
| 9 | Spanien |
30.230 | 3,28 | 0,648 | 1.680 | 17,994 | 2024 |
| 10 | Vereinigtes Königreich Großbritannien und Nordirland |
15.708,37 | 1,71 | 0,238 | 1.325 | 11,855 | 2024 |
| 11 | Bosnien und Herzegowina |
12.609 | 1,37 | 3,332 | 1.588 | 7,94 | 2024 |
| 12 | Chile |
11.998,29 | 1,3 | 0,683 | 2.828 | 4,243 | 2024 |
| 13 | Aserbaidschan |
11.795,42 | 1,28 | 1,192 | 2.589 | 4,556 | 2024 |
| 14 | Kasachstan |
10.616,05 | 1,15 | 0,581 | 1.310 | 8,104 | 2024 |
| 15 | Frankreich |
7.480 | 0,81 | 0,111 | 710 | 10,535 | 2024 |
| 16 | Deutschland |
6.960 | 0,76 | 0,084 | 840 | 8,286 | 2024 |
| 17 | Kanada |
6.765 | 0,74 | 0,182 | 1.382 | 4,895 | 2024 |
| 18 | Bulgarien |
5.120 | 0,56 | 0,726 | 1.520 | 3,368 | 2024 |
| 19 | Moldawien |
5.038 | 0,55 | 1,419 | 1.397 | 3,606 | 2024 |
| 20 | Schweiz |
4.467 | 0,49 | 0,526 | 226 | 19,765 | 2024 |
| 21 | Niederlande |
3.040 | 0,33 | 0,176 | 190 | 16 | 2024 |
| 22 | Italien |
2.830 | 0,31 | 0,048 | 360 | 7,861 | 2024 |
| 23 | Kirgisistan |
2.647,73 | 0,29 | 0,42 | 634 | 4,176 | 2024 |
| 24 | Norwegen |
2.000 | 0,22 | 0,376 | 270 | 7,407 | 2024 |
| 25 | Belgien |
1.690 | 0,18 | 0,148 | 110 | 15,364 | 2024 |
| 26 | Finnland |
1.040 | 0,11 | 0,188 | 300 | 3,467 | 2024 |
| 27 | Georgien |
800 | 0,09 | 0,215 | 113 | 7,08 | 2024 |
| 28 | Litauen |
780 | 0,08 | 0,278 | 850 | 0,918 | 2024 |
| 29 | Österreich |
740 | 0,08 | 0,084 | 100 | 7,4 | 2024 |
| 30 | Usbekistan |
700,05 | 0,08 | 0,021 | 103 | 6,797 | 2024 |
| 31 | Australien |
649,07 | 0,07 | 0,026 | 240 | 2,704 | 2024 |
| 32 | Montenegro |
500 | 0,05 | 0,803 | 158 | 3,165 | 2024 |
| 33 | Mazedonien |
478 | 0,05 | 0,23 | 89 | 5,371 | 2024 |
| 34 | Irland |
430 | 0,05 | 0,089 | 30 | 14,333 | 2024 |
| 35 | Ungarn |
400 | 0,04 | 0,041 | 180 | 2,222 | 2024 |
| 36 | Schweden |
380 | 0,04 | 0,037 | 90 | 4,222 | 2024 |
| 37 | Rumänien |
330 | 0,04 | 0,017 | 170 | 1,941 | 2024 |
| 38 | Lettland |
300 | 0,03 | 0,156 | 300 | 1 | 2024 |
| 39 | Dänemark |
200 | 0,02 | 0,035 | 20 | 10 | 2024 |
| 40 | Kroatien |
200 | 0,02 | 0,048 | 100 | 2 | 2024 |
| 41 | Slowenien |
150 | 0,02 | 0,073 | 30 | 5 | 2024 |
| 42 | Estland |
100 | 0,01 | 0,076 | 80 | 1,25 | 2024 |
| 43 | Simbabwe |
98,61 | 0,01 | 0,007 | 48 | 2,054 | 2024 |
| 44 | Tschechien |
60 | 0,01 | 0,006 | 30 | 2 | 2024 |
| 45 | Slowakei |
40 | 0 | 0,007 | 10 | 4 | 2024 |
| 46 | Neuseeland |
7,89 | 0 | 0,002 | 71 | 0,111 | 2024 |
Himbeerproduktion nach Jahr in den führenden Erzeugerländern
Länder mit der größten Himbeerproduktion nach Anteil
- Die Russische Föderation hatte einen Anteil von 23,2 % an der Weltproduktion.
- Die Top-5-Länder machten zusammen 69,8 % der gesamten Himbeerproduktion aus.
- Serbien glänzte mit dem höchsten Pro-Kopf-Verbrauch unter den Top-20-Produzenten.
Karte der Länder nach Himbeerproduktion
Weltweite Himbeerproduktion (1961–2024)
Die weltweite Himbeerproduktion betrug 2024 insgesamt etwa 920.361 Tonnen, was einem Rückgang von 3,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Seit 1961 ist die Produktion um beeindruckende 586,2 % gestiegen, wobei das Jahr 2022 das bisherige Höchstjahr war.
Häufig gestellte Fragen
- Welches Land produziert die meisten Himbeeren?
- Die Russische Föderation produzierte im Jahr 2024 die meisten Himbeeren mit 213.818 Tonnen.
- Wie viel Himbeeren wurden 2024 weltweit produziert?
- Im Jahr 2024 wurden weltweit insgesamt etwa 920.361 Tonnen Himbeeren produziert.
- Wie viel Himbeeren produziert Deutschland und welchen Rang hat es?
- Deutschland produzierte 2024 ungefähr 6.960 Tonnen Himbeeren und belegte Platz 16.
- Welches Land hat den höchsten Himbeerertrag?
- Portugal hatte 2024 den höchsten Ertrag mit 21,4 kg pro Hektar.













































