Himbeerproduktion nach Ländern 2026

Im Jahr 2024 war die Russische Föderation der größte Himbeerproduzent und die weltweite Produktion erreichte insgesamt etwa 920.361 Tonnen. Weitere führende Produzenten sind Mexiko, Serbien und die Vereinigten Staaten von Amerika. Himbeeren sind sowohl wirtschaftlich als auch ernährungsphysiologisch bedeutsam, da sie zahlreiche Vitamine enthalten und in gemäßigten Klimazonen gedeihen. Die Daten stammen aus FAOSTAT, und 2024 ist das neueste verfügbare Jahr der Datenbank, verfügbar ab 2026.

Datenjahr 2024 (zuletzt verfügbar)
Weltproduktion 920.361,18 t
Größter Produzent Russland (23,2%)
Erzeugerländer 46
Deutschland #16 · 6.960 t
Quelle FAOSTAT

Rangliste der Länder nach Himbeerproduktion 2026

  • Die Russische Föderation produzierte 213.818 Tonnen und war der größte Anbieter im Jahr 2024.
  • Mexiko folgte mit einer Erzeugung von 175.538 Tonnen.
  • Serbien produzierte 94.026 Tonnen, was 10,2 % der Weltproduktion ausmacht.
  • Die USA und Polen produzierten jeweils 82.080 Tonnen und 76.900 Tonnen.
  • Deutschland belegte den 16. Platz mit 6.960 Tonnen.
  • Portugal beeindruckte mit dem höchsten Ertrag unter den Top 20.
Rang Land Produktion (Tonnen) Anteil an der Weltproduktion (%) Produktion pro Person (kg) Geerntete Fläche (ha) Ertrag (kg/ha) Jahr
1 Russland 213.818,13 23,23 1,456 30.182 7,084 2024
2 Mexiko 175.538,39 19,07 1,407 9.873 17,78 2024
3 Serbien 94.026 10,22 13,43 18.625 5,048 2024
4 Vereinigte Staaten von Amerika 82.080 8,92 0,25 6.799 12,072 2024
5 Polen 76.900 8,36 2,001 19.300 3,984 2024
6 Marokko 61.600,2 6,69 1,771 5.934 10,381 2024
7 Ukraine 33.600 3,65 0,795 4.700 7,149 2024
8 Portugal 33.420 3,63 3,247 1.560 21,423 2024
9 Spanien 30.230 3,28 0,648 1.680 17,994 2024
10 Vereinigtes Königreich Großbritannien und Nordirland 15.708,37 1,71 0,238 1.325 11,855 2024
11 Bosnien und Herzegowina 12.609 1,37 3,332 1.588 7,94 2024
12 Chile 11.998,29 1,3 0,683 2.828 4,243 2024
13 Aserbaidschan 11.795,42 1,28 1,192 2.589 4,556 2024
14 Kasachstan 10.616,05 1,15 0,581 1.310 8,104 2024
15 Frankreich 7.480 0,81 0,111 710 10,535 2024
16 Deutschland 6.960 0,76 0,084 840 8,286 2024
17 Kanada 6.765 0,74 0,182 1.382 4,895 2024
18 Bulgarien 5.120 0,56 0,726 1.520 3,368 2024
19 Moldawien 5.038 0,55 1,419 1.397 3,606 2024
20 Schweiz 4.467 0,49 0,526 226 19,765 2024
21 Niederlande 3.040 0,33 0,176 190 16 2024
22 Italien 2.830 0,31 0,048 360 7,861 2024
23 Kirgisistan 2.647,73 0,29 0,42 634 4,176 2024
24 Norwegen 2.000 0,22 0,376 270 7,407 2024
25 Belgien 1.690 0,18 0,148 110 15,364 2024
26 Finnland 1.040 0,11 0,188 300 3,467 2024
27 Georgien 800 0,09 0,215 113 7,08 2024
28 Litauen 780 0,08 0,278 850 0,918 2024
29 Österreich 740 0,08 0,084 100 7,4 2024
30 Usbekistan 700,05 0,08 0,021 103 6,797 2024
31 Australien 649,07 0,07 0,026 240 2,704 2024
32 Montenegro 500 0,05 0,803 158 3,165 2024
33 Mazedonien 478 0,05 0,23 89 5,371 2024
34 Irland 430 0,05 0,089 30 14,333 2024
35 Ungarn 400 0,04 0,041 180 2,222 2024
36 Schweden 380 0,04 0,037 90 4,222 2024
37 Rumänien 330 0,04 0,017 170 1,941 2024
38 Lettland 300 0,03 0,156 300 1 2024
39 Dänemark 200 0,02 0,035 20 10 2024
40 Kroatien 200 0,02 0,048 100 2 2024
41 Slowenien 150 0,02 0,073 30 5 2024
42 Estland 100 0,01 0,076 80 1,25 2024
43 Simbabwe 98,61 0,01 0,007 48 2,054 2024
44 Tschechien 60 0,01 0,006 30 2 2024
45 Slowakei 40 0 0,007 10 4 2024
46 Neuseeland 7,89 0 0,002 71 0,111 2024

Himbeerproduktion nach Jahr in den führenden Erzeugerländern

Länder mit der größten Himbeerproduktion nach Anteil

  • Die Russische Föderation hatte einen Anteil von 23,2 % an der Weltproduktion.
  • Die Top-5-Länder machten zusammen 69,8 % der gesamten Himbeerproduktion aus.
  • Serbien glänzte mit dem höchsten Pro-Kopf-Verbrauch unter den Top-20-Produzenten.

Karte der Länder nach Himbeerproduktion

Weltweite Himbeerproduktion (1961–2024)

Die weltweite Himbeerproduktion betrug 2024 insgesamt etwa 920.361 Tonnen, was einem Rückgang von 3,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Seit 1961 ist die Produktion um beeindruckende 586,2 % gestiegen, wobei das Jahr 2022 das bisherige Höchstjahr war.

Häufig gestellte Fragen

Welches Land produziert die meisten Himbeeren?
Die Russische Föderation produzierte im Jahr 2024 die meisten Himbeeren mit 213.818 Tonnen.
Wie viel Himbeeren wurden 2024 weltweit produziert?
Im Jahr 2024 wurden weltweit insgesamt etwa 920.361 Tonnen Himbeeren produziert.
Wie viel Himbeeren produziert Deutschland und welchen Rang hat es?
Deutschland produzierte 2024 ungefähr 6.960 Tonnen Himbeeren und belegte Platz 16.
Welches Land hat den höchsten Himbeerertrag?
Portugal hatte 2024 den höchsten Ertrag mit 21,4 kg pro Hektar.

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Quellen