Milchproduktion nach Land 2026

Indien rangiert 2024 als größter Milchproduzent mit etwa 248 Millionen Tonnen, während die Weltproduktion insgesamt 984,8 Millionen Tonnen betrug. Weitere führende Länder sind die Vereinigten Staaten von Amerika, Pakistan, China und Brasilien. Milch ist ein wichtiger Bestandteil der menschlichen Ernährung und Landwirtschaft. Diese Zahlen stammen aus FAOSTAT, die 2024 als die neuesten verfügbaren Daten (Stand 2026) veröffentlichen.

Datenjahr 2024 (zuletzt verfügbar)
Weltmilchproduktion 984.762.941 t
Größter Produzent Indien (25,2%)
Produktionsländer 183
Deutschland #6 · 33.801.091 t
Quelle FAOSTAT

Rangliste der Länder nach Milchproduktion 2026

  • Indien ist 2024 das führende Land mit einer Produktion von rund 248 Millionen Tonnen und hat einen Anteil von 25,2 % an der Weltproduktion.
  • Die Vereinigten Staaten von Amerika sind der zweitgrößte Produzent mit 102,5 Millionen Tonnen.
  • Pakistan ist mit 66,7 Millionen Tonnen drittgrößter Produzent auf der Welt.
  • In Deutschland wird eine Milchproduktion von 33,8 Millionen Tonnen verzeichnet, es sichert sich den 6. Platz.
  • China produziert 45,4 Millionen Tonnen und liegt an vierter Stelle.
  • Brasilien liegt mit 36,9 Millionen Tonnen auf dem 5. Platz.
Rang Land Produktion (Tonnen) Anteil an der Weltproduktion (%) Produktion pro Person (kg) Milchtiere (Kopf) Milchertrag pro Tier (kg) Jahr
1 Indien 247.843.884 25,17 185,4 160.996.855 1.539,4 2024
2 Vereinigte Staaten von Amerika 102.477.507 10,41 312,7 9.595.693 10.679,5 2024
3 Pakistan 66.670.700 6,77 330,3 43.139.000 1.545,5 2024
4 China 45.442.920 4,61 32,6 68.872.803 659,8 2024
5 Brasilien 36.850.178 3,74 175,9 15.259.736 2.414,9 2024
6 Deutschland 33.801.091 3,43 408,5 3.625.270 9.323,7 2024
7 Russland 33.038.828 3,36 224,9 10.563.850 3.127,5 2024
8 Frankreich 25.244.570 2,56 375,1 5.651.180 4.467,1 2024
9 Türkei 22.487.757 2,28 263,4 30.304.464 742,1 2024
10 Neuseeland 21.531.000 2,19 4.393,1 4.598.882 4.681,8 2024
11 Polen 16.049.770 1,63 417,6 2.038.824 7.872,1 2024
12 Vereinigtes Königreich Großbritannien und Nordirland 15.939.048 1,62 241,4 1.844.000 8.643,7 2024
13 Bangladesch 15.044.000 1,53 91,1 20.144.950 746,8 2024
14 Niederlande 14.815.680 1,5 858,8 2.050.000 7.227,2 2024
15 Mexiko 14.136.065 1,44 113,3 3.204.466 4.411,4 2024
16 Italien 13.973.390 1,42 237,1 6.511.559 2.145,9 2024
17 Usbekistan 12.422.116 1,26 380,4 5.915.000 2.100,1 2024
18 Argentinien 10.908.039 1,11 245,2 1.545.358 7.058,6 2024
19 Kanada 9.960.207 1,01 267,6 962.800 10.345 2024
20 Weißrussland 8.766.758 0,89 924,9 1.459.098 6.008,3 2024
21 Irland 8.730.710 0,89 1.797,6 1.510.860 5.778,6 2023
22 Australien 8.669.500 0,88 346,1 1.330.000 6.518,4 2024
23 Spanien 8.587.230 0,87 184 4.495.360 1.910,2 2024
24 Iran 8.505.341 0,86 104 21.174.279 401,7 2024
25 Kolumbien 7.943.000 0,81 159,1 3.847.000 2.064,7 2024
26 Japan 7.357.451 0,75 58,2 826.200 8.905,2 2024
27 Ukraine 7.246.400 0,74 171,5 1.713.000 4.230,2 2024
28 Kenia 6.971.200 0,71 136,8 15.351.920 454,1 2024
29 Ägypten 6.168.594 0,63 63,3 3.599.747 1.713,6 2024
30 Dänemark 5.690.000 0,58 982,7 542.780 10.483,1 2024
31 Belgien 4.654.260 0,47 407,7 539.160 8.632,4 2024
32 Sudan 4.572.008 0,46 112,1 51.194.703 89,3 2024
33 Rumänien 4.406.100 0,45 225,7 10.160.956 433,6 2024
34 Tansania 4.399.141 0,45 81,2 12.349.419 356,2 2024
35 Österreich 4.058.480 0,41 459,2 623.816 6.505,9 2024
36 Venezuela 4.021.871 0,41 126,4 3.292.698 1.221,5 2024
37 Südafrika 3.883.000 0,39 67,3 1.001.660 3.876,6 2024
38 Uganda 3.850.000 0,39 99,2 3.844.901 1.001,3 2024
39 Äthiopien 3.791.726 0,39 35,3 17.998.039 210,7 2024
40 Schweiz 3.730.483 0,38 439,2 570.269 6.541,6 2024
41 Kasachstan 3.595.095 0,37 196,7 1.532.459 2.346 2024
42 Tschechien 3.554.810 0,36 334,9 360.020 9.873,9 2024
43 Südsudan 3.534.512 0,36 286,8 22.622.360 156,2 2024
44 Algerien 3.299.329 0,34 77,5 24.143.269 136,7 2024
45 Saudi-Arabien 3.289.712 0,33 98,5 5.969.316 551,1 2024
46 Nepal 2.847.389 0,29 97,5 5.009.268 568,4 2024
47 Schweden 2.799.910 0,28 275,3 288.870 9.692,6 2024
48 Turkmenistan 2.664.189 0,27 455,3 2.346.037 1.135,6 2024
49 Chile 2.308.108 0,23 131,3 782.710 2.948,9 2024
50 Uruguay 2.268.781 0,23 647,1 781.870 2.901,7 2024
51 Aserbaidschan 2.257.002 0,23 228 1.660.097 1.359,6 2024
52 Peru 2.249.192 0,23 72 1.183.157 1.901 2024
53 Afghanistan 2.248.984 0,23 71,2 13.030.466 172,6 2024
54 Myanmar 2.242.399 0,23 41,6 2.140.949 1.047,4 2024
55 Finnland 2.209.220 0,22 400,4 228.350 9.674,7 2024
56 Somalia 2.141.831 0,22 141,1 14.240.332 150,4 2024
57 Ungarn 2.098.020 0,21 214,7 307.200 6.829,5 2024
58 Portugal 2.048.140 0,21 199 709.000 2.888,8 2024
59 Syrien 2.045.945 0,21 111,9 13.964.899 146,5 2024
60 Ecuador 1.968.639 0,2 115,4 894.997 2.199,6 2024
61 Marokko 1.943.262 0,2 55,9 3.900.298 498,2 2024
62 Griechenland 1.935.600 0,2 179,8 7.587.700 255,1 2024
63 Kirgisistan 1.824.417 0,19 289,2 1.220.555 1.494,7 2024
64 Südkorea 1.775.513 0,18 34,4 263.454 6.739,4 2024
65 Niger 1.722.093 0,17 80,2 15.060.135 114,3 2024
66 Israel 1.681.561 0,17 188,8 394.371 4.263,9 2024
67 Litauen 1.528.520 0,16 545,8 209.970 7.279,7 2024
68 Norwegen 1.486.521 0,15 279,8 240.000 6.193,8 2024
69 Tunesien 1.425.722 0,14 124,6 1.047.115 1.361,6 2024
70 Indonesien 1.408.531 0,14 5,3 13.448.310 104,7 2024
71 Serbien 1.378.918 0,14 196,9 509.113 2.708,5 2024
72 Nicaragua 1.372.911 0,14 218,5 1.074.700 1.277,5 2023
73 Vietnam 1.302.026 0,13 13,8 354.787 3.669,9 2024
74 Costa Rica 1.284.920 0,13 256,8 308.424 4.166,1 2024
75 Thailand 1.265.444 0,13 18,3 275.015 4.601,4 2024
76 Tadschikistan 1.235.282 0,13 138,3 1.709.699 722,5 2024
77 Mali 1.122.116 0,11 58,7 44.783.460 25,1 2024
78 Lettland 960.990 0,1 499 119.140 8.066,1 2024
79 Estland 941.000 0,1 713,3 84.914 11.081,8 2024
80 Slowakei 929.230 0,09 170,7 N/A N/A 2024
81 Dominikanische Republik 892.257 0,09 86,9 568.395 1.569,8 2024
82 Albanien 876.688 0,09 305,4 1.751.004 500,7 2024
83 Bulgarien 793.890 0,08 112,6 1.010.311 785,8 2024
84 Honduras 695.611 0,07 77,2 507.682 1.370,2 2024
85 Bolivien 643.822 0,07 56,9 1.910.519 337 2024
86 Bosnien und Herzegowina 612.857 0,06 161,9 388.193 1.578,7 2024
87 Slowenien 611.350 0,06 295,8 99.950 6.116,6 2024
88 Georgien 591.622 0,06 158,6 570.434 1.037,1 2024
89 Armenien 566.200 0,06 190,7 728.613 777,1 2024
90 Paraguay 559.000 0,06 79,3 211.260 2.646 2024
91 Guatemala 542.686 0,06 31,4 761.155 713 2024
92 Sri Lanka 537.792 0,05 25,1 609.649 882,1 2024
93 Jordanien 528.520 0,05 51,7 2.990.054 176,8 2024
94 Nigeria 527.765 0,05 2,7 2.234.131 236,2 2024
95 Sambia 525.394 0,05 31,1 403.800 1.301,1 2024
96 Luxemburg 485.790 0,05 807 57.106 8.506,8 2024
97 Taiwan 482.834 0,05 20,5 100.447 4.806,9 2024
98 Kroatien 477.000 0,05 113,8 196.000 2.433,7 2024
99 Tschad 473.526 0,05 30,8 4.811.113 98,4 2024
100 Simbabwe 442.748 0,04 29,8 1.026.653 431,3 2024
101 Burkina Faso 436.317 0,04 21,6 5.437.917 80,2 2024
102 El Salvador 419.177 0,04 63,1 356.166 1.176,9 2024
103 Madagaskar 415.933 0,04 15,8 1.357.652 306,4 2024
104 Zypern 414.150 0,04 484,5 410.540 1.008,8 2024
105 Jemen 411.155 0,04 14,2 3.858.744 106,6 2024
106 Oman 382.847 0,04 76,4 2.223.890 172,2 2024
107 Mauretanien 363.757 0,04 91,3 4.453.727 81,7 2024
108 Irak 357.875 0,04 9,1 4.442.653 80,6 2024
109 Mazedonien 323.407 0,03 155,8 485.551 666,1 2024
110 Palästinensische Autonomiegebiete 304.000 0,03 66,8 816.151 372,5 2022
111 Guinea 290.564 0,03 24,5 1.846.044 157,4 2024
112 Kamerun 288.775 0,03 12,1 2.460.569 117,4 2024
113 Vereinigte Arabische Emirate 269.647 0,03 28,3 1.740.811 154,9 2024
114 Moldawien 267.171 0,03 75,2 475.099 562,3 2024
115 Senegal 247.674 0,03 15,7 2.605.701 95,1 2024
116 Mongolei 246.965 0,03 76,6 18.718.752 13,2 2024
117 Libanon 246.716 0,03 40,5 570.727 432,3 2024
118 Ruanda 245.448 0,02 20,5 1.045.609 234,7 2024
119 Kuba 233.700 0,02 20,8 230.500 1.013,9 2024
120 Malawi 232.764 0,02 13 2.883.322 80,7 2024
121 Libyen 225.578 0,02 34,9 2.779.523 81,2 2024
122 Angola 221.864 0,02 7,6 448.033 495,2 2024
123 Jamaika 210.292 0,02 77,1 569.283 369,4 2024
124 Benin 188.438 0,02 16,6 1.136.849 165,8 2024
125 Lesotho 182.000 0,02 80,4 130.000 1.400 2024
126 Panama 168.490 0,02 40,5 134.000 1.257,4 2024
127 Montenegro 162.556 0,02 261,2 113.208 1.435,9 2024
128 Island 158.139 0,02 447,9 25.168 6.283,3 2024
129 Sierra Leone 153.285 0,02 19,9 119.967 1.277,7 2024
130 Eritrea 147.889 0,02 28,5 1.225.357 120,7 2024
131 Namibia 111.002 0,01 46 247.494 448,5 2024
132 Burundi 101.365 0,01 9,5 985.140 102,9 2024
133 Haiti 100.404 0,01 9 852.772 117,7 2024
134 Nordkorea 84.169 0,01 3,3 35.933 2.342,4 2024
135 Zentralafrikanische Republik 83.107 0,01 17,5 337.284 246,4 2024
136 Kuwait 59.077 0,01 14 49.377 1.196,4 2024
137 Gambia 52.822 0,01 25,7 40.282 1.311,3 2024
138 Ghana 51.478 0,01 1,7 399.604 128,8 2024
139 Malaysia 48.470 0 1,5 49.177 985,6 2024
140 Katar 44.925 0 18,3 381.746 117,7 2024
141 Bhutan 44.038 0 60,6 53.967 816 2024
142 Swasiland 42.309 0 36,5 144.091 293,6 2024
143 Malta 41.210 0 86,6 24.000 1.717,1 2024
144 Guinea-Bissau 39.124 0 24,7 334.705 116,9 2024
145 Elfenbeinküste 38.872 0 1,6 344.189 112,9 2024
146 Botsuana 36.704 0 15,9 101.064 363,2 2024
147 Philippinen 33.970 0 0,3 15.000 2.264,7 2024
148 Kambodscha 24.320 0 1,5 121.642 199,9 2024
149 Mosambik 23.569 0 0,8 202.390 116,5 2024
150 Guyana 21.089 0 27 19.851 1.062,4 2024
151 Dschibuti 15.337 0 14,6 57.416 267,1 2024
152 Komoren 13.118 0 15,4 9.790 1.340 2024
153 Togo 12.841 0 1,7 67.388 190,6 2024
154 Fidschi 12.153 0 13,7 36.444 333,5 2024
155 Bahrain 11.018 0 7,4 9.415 1.170,3 2024
156 Gabun 10.735 0 5,2 8.183 1.311,8 2024
157 Kap Verde 10.438 0 19,2 75.331 138,6 2024
158 Demokratische Republik Kongo 10.374 0 0,1 11.911 870,9 2024
159 Laos 9.307 0 1,3 52.669 176,7 2024
160 Republik Liberia 8.368 0 1,9 6.585 1.270,8 2024
161 Färöer 7.243 0 141,8 774 9.357,9 2024
162 Dominica 6.997 0 98,1 7.440 940,4 2024
163 Belize 5.186 0 13,1 6.025 860,7 2024
164 Osttimor 5.179 0 4,1 36.202 143,1 2024
165 Republik Kongo 4.466 0 0,8 3.439 1.298,7 2024
166 Barbados 4.166 0 14,5 3.001 1.388,4 2024
167 Antigua und Barbuda 3.102 0 35,9 3.240 957,4 2024
168 Vanuatu 3.100 0 10,2 14.700 210,9 2024
169 Salomonen 3.072 0 4,6 2.284 1.344,8 2024
170 Mauritius 2.841 0 2,2 3.030 937,6 2024
171 Suriname 2.709 0 4,8 1.000 2.709,2 2024
172 Bahamas 2.066 0 5,4 7.850 263,2 2024
173 Trinidad und Tobago 1.720 0 1,3 4.000 430 2024
174 Samoa 1.579 0 7,9 1.582 998,1 2024
175 St. Lucia 1.031 0 5,8 734 1.405,2 2024
176 St. Vincent und die Grenadinen 824 0 7,5 579 1.423,9 2024
177 Grenada 617 0 6 764 807,1 2024
178 São Tomé und Príncipe 594 0 3 450 1.320,8 2024
179 Tonga 326 0 3,2 208 1.565,9 2024
180 Papua-Neuguinea 204 0 0 2.989 68,3 2024
181 Seychellen 162 0 1,7 261 620,2 2024
182 Brunei 160 0 0,4 180 891,3 2024
183 Niue 59 0 36,3 75 785,9 2024

Milchproduktion nach Jahr in den führenden Erzeugerländern

Die größten milchproduzierenden Länder nach Anteil

  • Indien allein macht 25,2 % der weltweiten Milchproduktion 2024 aus.
  • Die fünf führenden Länder produzieren zusammen 50,7 % der weltweiten Gesamtmenge.
  • Die USA tragen 10,4 % zur globalen Milchproduktion bei.
  • Pakistan und China zusammen machen 11,4 % der weltweiten Milchproduktion aus.

Karte der Länder nach Milchproduktion

Weltmilchproduktion (1961–2024)

Die weltweite Milchproduktion erreichte 2024 einen Rekord von 984,8 Millionen Tonnen, ein Anstieg von 1,4 % gegenüber dem Vorjahr. Seit 1961 ist das Gesamtvolumen um 186,1 % gestiegen. 2024 war das Jahr mit der höchsten Produktion. Die erste Jahr mit vollständiger FAO-Datenerhebung war 1961 mit 344,2 Millionen Tonnen.

Häufig gestellte Fragen

Welches Land produziert am meisten Milch?
Indien ist der weltweit größte Milchproduzent mit 247,8 Millionen Tonnen im Jahr 2024.
Welches Land hat die höchste Milchleistung pro Tier?
Die Vereinigten Staaten von Amerika haben 2024 die höchste Milchleistung pro Tier mit 10.680 kg.
Wie viel Milch produziert Deutschland und welchen Rang hat es?
Deutschland produzierte 2024 33,8 Millionen Tonnen Milch und belegte den 6. Platz weltweit.
Wie hat sich die weltweite Milchproduktion seit 1961 verändert?
Die weltweite Milchproduktion ist seit 1961 um 186,1 % auf 984,8 Millionen Tonnen im Jahr 2024 gestiegen.

Verwandte Seiten

Quellen